- Крестьянские ведомости - https://kvedomosti.ru -

Узбекские фермеры выращивают какао.

Список выращиваемых узбекскими фермерами экзотических растений расширяется. Ранее ученые-селекционеры Узбекистана получили урожаи апельсина, мандарина и банана, а в Кашкадарьинской и Сурхандарьинской областях республики выращивают оливковое дерево, передает ИА «Press-uz.info».

В фермерском хозяйстве «Юлдуз» Бостанлыкского района Ташкентской области несколько лет подряд стали выращивать какао. По словам руководителя фермерского хозяйства А. Ергешева, урожайность, правда, не такая, как на их жаркой родине, хотя и вполне приемлемая для того, чтобы обеспечить сырьем небольшие кондитерские цеха. «Этим мы и занимаемся — зерна после перемолки превращаем в какао-порошок и отправляем производителям шоколада», — подчеркнул А. Ергешев.

Руководство фермерского хозяйства «Юлдуз» результатами эксперимента настолько довольно, что решило увеличить количество деревьев.

Вот так растущее в далекой Латинской Америке и Африке дерево какао отлично прижилось в высокогорном климате Узбекистана.