Правы ли те, кто считает главным врагом стройности продукты с высоким содержанием углеводов? Диетологи утверждают, что важно не количество углеводов, а скорость их усвоения организмом, сообщает «Medicus.ru».
Все углеводсодержащие продукты ученые разделили на три группы.
1. Высокая скорость усвоения:
— морковь, мед, кукурузные хлопья, белый хлеб;
2. Средняя скорость:
— сахар, картофель, бананы, рис, горох, макароны, апельсины;
3. Низкая скорость:
— зелень, абрикосы, йогурт.
Продукты последней группы, с «медленными углеводами» — ваши союзники в борьбе за стройную фигуру.