По информации «ISCO-I Sugar Monitoring», ежедекадный обзор рынка муки (II декада ноябрь 2006 г.), следующий:
Динамика индексов цен производителей тарной пшеничной и ржаной муки, EXW, руб/т:
Во II декаде ноября цены на продовольственную пшеницу в большинстве районов росли плавно в результате достаточно стабильного уровня экспортных цен. Среди районов-производителей наиболее высокими темпами укреплялись цены на пшеницу в Центральном Черноземье. Цены на продовольственную рожь наиболее заметно выросли в Поволжье и Центрально-Черноземном районе. Однако в ближайшие периоды возможна стабилизация или снижение темпов роста цен на рожь, достигших высокого уровня.
В отчетный период в зонах товарного производства произошло незначительное снижение цен на пшеничную и ржаную муку в Алтайском крае и в Центрально-европейской части России — на 0,4% и 0,3% соответственно. Цена производителей на ржаную муку в Алтайском крае сохранилась на уровне прошлого периода, а в Поволжье выросла на 2,9%.
Во II декаде ноября отдельные региональные производители произвели пересмотр уровня цен на муку, как в сторону роста, так и снижения. Однако большинство обследованных производителей сохранили цены на уровне прошлого периода. Основная причина — равновесие двух противодействующих факторов — высоких цен на зерно и высокой насыщенности рынка мукой. Вместе с тем, ряд респондентов сообщили о намерении произвести повышение цен на пшеничную и ржаную муку в ближайшие периоды.
По данным ФТС РФ за 9 месяцев 2006 г. импорт пшеничной муки составил 21,3 тыс. т (-4,7 тыс. т к аналогичному периоду прошлого года), ржаной муки импортировано 175 т (+17 т).
Экспорт пшеничной муки составил в этот период 142,4 тыс. т (+7,2 тыс. т), ржаной — 3,6 тыс. т (-1,1 тыс. т).