Как передает ИА «Новости — Молдова», в сентябре в Молдове для крестьян провели зональные совещания об особенностях уборки, заготовки и переработки винограда урожая 2006 г. На совещаниях особое внимание уделялось вопросам строгого соблюдения национального стандарта качества сырья, одним из главных критериев которого является содержание сахара в винограде.
Оговаривалась необходимость соблюдения оптимальных сроков уборки урожая, которые для южной зоны республики установлены в этом году на 10-15 сентября, а для центральной — на 20-25 сентября.
Специалисты предупредили, что любая товарная партия винограда должна сопровождаться гигиеническими сертификатами.
Были также оглашены затраты виноградарей и определена себестоимость различных сортов винограда в разных зонах Молдовы. Так, к примеру, на юге себестоимость Каберне-Совиньона при 4-5 опрыскиваниях достигает 3,5-3,75 лея/кг (около 7-7,5 руб/кг).
Весь урожай красного винограда уже законтрактован, и его договорная цена колеблется около 5 лей/кг (около 10 руб/кг).