Так, тоном Архимеда, возглашающего «Эврика!», мог бы воскликнуть американский биолог Дэвид Рэш. Путем хитроумного скрещивания разных сортов помидоров — культурных калифорнийских и диких с Галапагосских островов — он вывел томаты соленого вкуса.
Лучшие «деликатесно солоноватые помидоры» получаются на песчаных почвах, когда их… поливают морской водой.
Если кому-нибудь удастся вывести маринованные уже на грядках огурцы, можно будет без всяких околичностей признать, что наука всемогуща. Еще бы кому вывести… Впрочем, не будем продолжать. Это была бы уже не наука, а колдовство…
Источник: «outdoors.ru»