Более 96 тыс. улиток было съедено на «празднике моллюсков» во французском городе Дигуэн. Праздник улиток по традиции проводится в этом городе в начале августа. В этом году любители улиток были особенно голодными, так как за 3 дня они съели более 96 тыс. этих представителей моллюсков.
Как сообщает «Ваше Путешествие», праздник посетило рекордное количество человек — около 10 тыс. Это абсолютный рекорд собравшихся в одном месте любителей улиток.
Всего в пищу были употреблены 8 тыс. дюжин улиток. Деликатесом наслаждались не только французы, но и туристы. Это неудивительно, ведь улитки очень питательны: они богаты кальцием, магнием, цинком, медью, марганцем и витамином С.
Всех улиток для праздника приготовили лучшие повара Франции. Чтобы придать моллюскам вкус, они использовали 480 кг масла, 15 кг чеснока и 50 кг петрушки.