В России наблюдается стабильное повышение цен на продукты питания. Лидируют в списке овощи нового урожая, хотя мясо и колбасные изделия также выросли в стоимости. Подорожание мясопродуктов пока не коснулось жителей Хакасии — крупнейший производитель этого вида продукции находится в наиболее выгодном положении, передает НИА.
Согласно статистическим данным, в Москве сырое мясо и колбаса в среднем подорожали на 1,2%. В Вологодской области ситуация сходная — там рост цен составил также около 1%. Это только за 1 месяц. В целом же по России наблюдается удорожание говядины на 10-15%. Связано это со сложностями импорта сырья в Россию. Возможным выходом в таком случае станет развитие собственного производства — пока же, по данным Минсельхоза РФ, поголовье скота не увеличилось.
В Хакасии ситуация выглядит более благополучной. До сегодняшнего дня наиболее крупный производитель мясной продукции — ООО Агропромышленная компания «МаВР» не повышал цен. Пока оптовая стоимость у компании ниже, чем у большинства конкурентов на 3-4%. Хотя некоторые позиции, как сообщили представители ООО АПК «МаВР», будут пересмотрены в сторону увеличения. Эта мера является вынужденной, поскольку свои условия диктуют поставщики сырья. В то же время часть производства компании — сырокопченая колбаса, к примеру, находится за рубежом, на Украине. Там же предполагается регулировать стоимость продуктов на государственном уровне.