Итоги своей работы в декабре подвели специалисты управления ветеринарии. За этот период времени проведено 22 инспекторские проверки, были организованы рейды по мясоперерабатывающим предприятиям, молокозаводам, бойням, цехам и предприятиям, осуществляющим завоз, хранение, переработку и реализацию продуктов и сырья животного происхождения.
Как сообщает ИА «Город_24», проверялась также работа некоторых частных предпринимателей. В ходе проверок выявлено 67 случаев нарушения закона «О ветеринарии», на нарушителей наложено 66 штрафов на общую сумму 22 тыс. рублей.
На рынках и мини-рынках города проведено почти 33 тыс. экспертиз. По результатам ветеринарно-санитарной экспертизы было забраковано свыше 800 кг мяса и почти 155 кг мясопродуктов всех видов, более 150 кг молока и молокопродуктов, свыше 3 тыс. штук яиц и около 0,5 т растениеводческой продукции.
Среди самых распространенных претензий к качеству товаров — посторонний запах, повышенная кислотность, прогорклость и гнилостная порча. Кроме того, у ряда нарушителей отсутствовали необходимые документы на реализуемую продукцию
При ветеринарно-санитарной экспертизе мяса и продуктов убоя на мясокомбинатах и бойнях выявлен один случай кишечной инфекции, 323 — фасциолеза крупного рогатого скота и один случай незаразных заболеваний.