- Крестьянские ведомости - https://kvedomosti.ru -

Производство мяса в Беларуси увеличилось на 13%.

Сельские хозяйства Белоруссии по итогам работы отрасли за 11 месяцев произвели 742,4 тыс. т мяса скота и птицы в живом весе, что на 13% больше, чем за аналогичный период прошлого года, сообщил начальник отдела животноводства министерства сельского хозяйства и продовольствия Михаил Голомако.

По словам специалиста, положительная динамика в мясном животноводстве наблюдается с начала года, сообщается на официальном сайте посольства Республики Беларусь в РФ.

Как отметил Голомако, на положительный результат работы отрасли повлияло несколько факторов — надежное обеспечение кормами, повышение суточной продуктивности скота, более усовершенствованная организация труда на животноводческих фермах и внедрение интенсивных технологий, а также укрепление трудовой дисциплины и повышение материальной заинтересованности работников ферм в достижении высоких результатов.

Наибольший прирост обеспечен в отрасли птицеводства. За 11месяцев текущего года на птицеводческих предприятиях страны реализовано 138 тыс. т мяса птицы, что на 21% больше, чем было продано за аналогичный период прошлого года.

Продуктивность животных в свиноводстве увеличилась на 16%, молодняка крупного рогатого скота — на 10%. Среднесуточные привесы на откорме крупного рогатого скота по итогам работы отрасли за 11 месяцев в среднем по республике составили 502 грамма, или увеличились на 42 грамм по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.

Самая высокая продуктивность у хозяйств Гродненской области, где в день за сутки животные прибавляли в весе на 597 граммов. В Брестской и Гомельской областях эти показатели соответственно составили 498 и 490 граммов.

Высокие результаты достигнуты и в свиноводстве. Среднесуточные привесы составили здесь 446 граммов, что на 36 граммов больше, чем за аналогичный период прошлого года.