- Крестьянские ведомости - https://kvedomosti.ru -

В Московской области повышается качество молока.

По итогам работы в I полугодии 2005 г. сельскими товаропроизводителями Московской области реализовано 425,6 тыс. тонн молока.

В том числе областным потребителям продано 273,6 тыс. тонн, а столичным ? 152 тыс. тонн, сообщил минсельхозпрод Московской области.

По сравнению с соответствующим периодом прошлого года объем реализованного молока сократился на 17 тыс. тонн (3,9%). Тем не менее, несмотря на снижение объемов, в основном, за счет повышения качества реализуемой продукции хозяйствами за соответствующий период выручено от реализации молока на 340 млн. рублей больше прошлого года.

Повышение качества реализуемой продукции напрямую связано с проводимыми работами по техническому переоборудованию молочных ферм. За последние 2 года приобретено и смонтировано 26 доильных установок, 41 резервуар-охладитель молока, 18 измельчителей-смесителей кормов.

Хорошим качеством молока отличаются хозяйства Домодедовского, Истринского, Ленинского, Сергиево-Посадского, Одинцовского районов.

Не все резервы использованы руководителями и специалистами хозяйств Коломенского, Зарайского, Клинского, Наро-Фоминского и ряда других районов, где производство высококачественного молока может стать приоритетным направлением в развитии сельского хозяйства.