Калининградский губернатор Владимир Егоров вместе с работниками обладминистрации совершил вояж по районам области. Лучшие хозяйства показывали высоким гостям свои «ноу-хау» в области животноводства.
На ферме в ЗАО «Степное» чистоту на боках буренок наводят автоматические и механические щетки. А спать коровы ложатся на мягкие матрацы. Звучит как сказка, но для Липовки это уже обыденная жизнь. Стоит чудо-ферма сто сорок миллионов рублей. Таких пока и в Европе немного, передала ГТРК «Янтарь».
Владимир Фоминых, генеральный директор ЗАО «Степное» (Черняховский район): сказал, что «Сегодня нужно строить завтрашний день, иначе мы вообще отстанем».
На этой ферме компьютер собирает и анализирует данные по надоям и по состоянию здоровья всех буренок. Хозяин всего этого великолепия рассчитывает получить рекордные цифры — 8 тыс. литров молока от каждой коровы. Говорит, уже приближается к этому.
В. Егоров, глава администрации Калининградской области: «К таким хозяйствам нужно относиться не просто уважительно и бережно, но и, конечно, привозить людей показывать, как должно быть сделано».
Правда, такие новации может позволить себе не каждое хозяйство. Да и ставку лучше делать не просто на технологии, а в первую очередь — на племенной, а значит, более продуктивный скот — считают специалисты.
В Нестеровском районе губернатору показали свиноводческий комплекс. В хозяйстве «Куйбышевское» сегодня тысяча восемьсот голов — от свиноматок до поросят.
Светлана Почебут, руководитель АО «Куйбышевское»: «Если сегодня как многие хозяйства делали — вырезали поголовье, свиней вообще убрали, то это еще сложней будет восстановить для области это поголовье. Мы этого не делаем, мы считаем, что производство свинины будет восстановлено в нашей области».
Пока эта отрасль еще убыточна — жалуются хозяйственники. Импортное мясо дешевле из-за демпинга, а у нас нет таких технологий, чтобы в одночасье снизить себестоимость свинины. Выход может быть в том, чтобы завоевать зарубежные рынки. Может, когда-нибудь наши продукты и дойдут и до Берлина, — утверждают калининградские сельхозпроизводители. Дело, как говорится, за малым: необходимо получить европейский сертификат качества.