По итогам 2004 г. в ЗАО «Знамя» Куртамышского района от каждой коровы было получено по 3337 кг молока. В зимний период именно этот продукт становится финансовой основой устойчивой работы хозяйства, сообщило ИА «Альянс-Медиа».
Получаемые от реализации продукции на Шадринском молочно-консервном комбинате средства позволяют стабильно выплачивать сотрудникам акционерного общества текущую зарплату.
Средний уровень зарплаты в АПК Курганской области составил 1425 рублей, в ЗАО «Знамя» зарабатывают по 3-4 тысячи рублей.
Не первый год участвует хозяйство в областной комплексной программе «Молоко», а компьютеризация отрасли позволяет не только вести учет, но и иметь самую разностороннюю информацию обо всех животных. На 590 коров из 1270 животных в общественном стаде заведено подобное «досье». То, что среднесуточный надой на буренку достиг сегодня отметки в 12,5 кг, — закономерный итог той кропотливой работы, которую помогает выполнить компьютерная программа «Селекс». Именно она предоставляет уникальную возможность вести планомерную и дифференцированную работу с каждой в отдельности взятой коровой.