Новый пилотный проект разрабатывается сейчас в Рязани — государственное предприятие по мясному скотоводству, передает ИА «7 новостей».
Сейчас планируются мероприятия по созданию отрасли мясного скотоводства в Рязанской области, которая возьмёт на себя функции мясной компании. Об этом сообщила начальник отдела животноводства и племенного дела управления сельского хозяйства и продовольствия Рязанской области Галина Никифорова.
Основа предприятия — канадская селекция мясного скота на наших молочных коровах, когда рязанские коровы выступят в роли суррогатных матерей для вынашивания эмбрионов канадской селекции «Лимузин» и «Абрак».
Как пояснила Галина Никифорова, канадские породы выбраны именно потому, что климат Канады и России отличается мало, намного меньше, чем, например, Западной Европы и России, поэтому порода должна хорошо прижиться в Средней России.
Планируется, что первая поставка эмбрионов начнётся через два месяца. В связи с птичьим гриппом ввоз скота из-за рубежа стал проблематичен, поэтому маточное поголовье привезти не удаётся, и с помощью суррогатного вынашивания эмбрионов в нашей области, возможно, скоро будет выращено стадо мясных специализированных пород.
Как сообщила Галина Никифорова, суточный привес канадской породы составляет 1,5 — 2 кг в сутки (для сравнения: суточный привес казахской мясной породы — 1 кг).