В России появилось сразу два официальных стандарта определения ГМ-источников в продуктах питания.
В понедельник, 24 мая, в России вступили в силу два стандарта для качественного определения генетически модифицированных источников (ГМИ) в продуктах питания, сообщает RBC daily.
Это ГОСТ Р 52173-2003 «Сырье и продукты пищевые. Метод идентификации генетически модифицированных источников (ГМИ) растительного происхождения» и ГОСТ Р 52174-2003 «Сырье и продукты пищевые. Метод идентификации ГМИ растительного происхождения с применением биологического микрочипа». Стандарты равнозначны по своему статусу и могут использоваться при проведении санитарно-эпидемиологической экспертизы, сертификационных испытаний, а также при проведении производственного контроля. По словам экспертов, появление ГОСТов — событие позитивное; это может улучшить ситуацию с контролем за содержанием ГМ-источников в продуктах. Однако главной проблемы они все-таки не решают. Дело в том, что ГОСТы описывают лишь методики обнаружения ГМИ, но никак не выявления их количественного содержания. И, по прогнозам, вряд ли такая методика будет утверждена в ближайшее время. В результате постановление главного санитарного врача Геннадия Онищенко, обязывающее маркировать продукты, содержащие более 0,9% ГМИ, и вступающее в силу уже с 1 июня, выполняться не сможет…
Полностью с информацией RBC daily можно познакомиться на нашем сайте в разделе «Обзор прессы».