- Крестьянские ведомости - https://kvedomosti.ru -

Саратовские фермеры удвоили свою долю сельхозпроизводства.

В общем объеме произведенной на территории области сельскохозяйственной продукции за последние пять лет вдвое возросла доля продукции фермерских хозяйств.

Если в 1999 году она составляла менее 7%, то в прошлом году — более 15%, сообщает Министерство экономики и инвестиций Саратовской области.

На частных подворьях в прошлом году было произведено 37,3% всех выращенных в области семян подсолнечника, 43,4% зерна, 65,6% сахарной свеклы. В хозяйствах населения выращивается 99,1% всего картофеля области, сообщила Саратовская ГТРК.

В прошлом году в области во всех категориях хозяйств произведено 194 тыс. тонн мяса, 864,1 тыс. тонн молока, 863,6 млн штук яиц. 69% мяса и молока, 62% яиц производится в частном секторе. При общем снижении поголовья крупного рогатого скота по области отмечается его рост в хозяйствах населения и фермерских хозяйствах.