13 ноября 2003 года состоялось зональное совещание по вопросу введения нового стандарта на молоко и готовность сельскохозяйственных предприятий области к работе по новым условиям закупок в 2004 году.
Как сообщило ИА «СеверИнформ» со ссылкой на начальника отдела мясной и молочной продукции департамента продовольственных ресурсов Вологодской области Любовь Малек, Госстандартом РФ с 1 января 2004 года вводится в действие новый ГОСТ на молоко-сырье, поступающее на перерабатывающие предприятия. Данный ГОСТ ужесточает требования к молоку по качественным показателям (подробный комментарий по этому поводу читайте в новостях на сайте «Крестьянских ведомостей» в начале ноября).
В связи с этим департамент продовольственных ресурсов и департамент сельского хозяйства планируют провести ряд кустовых семинаров «О введении нового стандарта на молоко и готовности сельскохозяйственных и молочных предприятий по новым условиям закупок в 2004 году».
Участниками семинаров станут начальники и специалисты райсельхозуправлений, руководители и специалисты сельскохозяйственных и молокоперерабатывающих предприятий. Первый такой семинар прошел на ОАО «Никольский молокозавод»: в совещании прияли участие специалисты Бабушкинского, Великоустюгского, Кичм-Городецкого, Тотемского, Тарногского, Нюксенского и Никольского районов.