Соглашение об этом подписано между областным департаментом по социально-экономическому развитию села и крупными молокоперерабатывающими предприятиями области.
Закупочная цена на молоко сейчас составляет 5 рублей за литр. Эта сумма почти на треть выше той, которую мог выручить сельхозпроизводитель за свою продукцию еще полтора года назад. Генеральный директор ЗАО «ТОМ-МАС», которое обеспечивает около 48% рынка молочной промышленности области, Евгений Васильченко считает, что «на повышение розничных цен это не отразится». Скорее всего, сказал он, в этой части произойдет повышение всего на 2-3%, сообщило РИА «Новости-Сибирь».
В магазинах литр молока в зависимости от упаковки стоит от 10 до 20 рублей. Председатель комитета департамента по социально-экономическому развитию села обладминистрации Юрий Макурин сообщил, что, помимо этого, областной бюджет компенсирует селянам часть затрат на производство молока. В этом году на эти цели планируется потратить более 80 млн рублей. В зависимости от удаленности района сумма компенсации на один литр разнится. Сельхозпроизводители самого ближайшего к областному центру Томского района за каждый сданный литр получают из бюджета — 1 рубль 20 копеек. Причем компенсация выплачивается всем сдатчикам вне зависимости от формы собственности при условии, что они сдают продукцию в учреждения социальной сферы, переработчикам или заготовителям.
Валовое производство молока в области составляет около 233 тыс. тонн, почти 200 тыс. — отправляется на реализацию — к переработчикам и на продажу.