14 новых сортов плодовых, овощных, зернобобовых и кормовых культур прошли испытание и предложены к разведению в этом году на территории Иркутской области.
Об этом сообщил начальник Иркутской государственной комиссии по сортоиспытанию сельскохозяйственных культур Геннадий Крутиков на заседании «круглого стола», который состоялся 14 августа в рамках областной выставки-ярмарки «Сад. Огород. Загородный дом».
По мнению Крутикова, сообщило ИА «Телеинформ», красивые и крупные плоды — это еще не показатель их качества. Дело в том, что некоторые сорта плодов и овощей склонны поглощать и накапливать в себе большое количество нитратов и тяжелых металлов. Они, как правило, имеют хороший товарный вид, но есть такие продукты не только не желательно, но и вредно. Химический анализ таких плодов нельзя сделать в домашних условиях. Между тем в практике сортоиспытаний есть немало примеров, когда содержание вредных веществ в плодах в десятки раз превышает допустимые нормы. Поэтому новые сорта необходимо сначала испытывать на государственных сортоучастках.
Ежегодно на сортоучастках Иркутской области проходят испытание 500-600 сортов различных культур. В соответствии с международной методикой сортоиспытаний, каждый сорт проверяется по 30 показателям, и только после этого новые сорта вносятся в единый государственный реестр и рекомендуются к разведению. Обращаясь к садоводам и огородникам, Геннадий Крутиков настоятельно просил не игнорировать эти рекомендации.