- Крестьянские ведомости - https://kvedomosti.ru -

В первом полугодии производство мяса в России выросло.

В январе-июне производство мяса, включая субпродукты, выросло на 27,4% по отношению к аналогичному периоду 2012 года и составило 781 тыс. тонн.

По данным Росстата, выпуск мяса птицы увеличился на 5,2% и достиг 1,7 млн тонн. Колбасных изделий в России за этот период стало производиться на 3,3% меньше — 753 тыс. тонн.

Производство рыбы и рыбных продуктов выросло на 7,1% — до 1,8 млн тонн.

Молока произведено на 2,4% больше — 2,7 млн тонн.

Выпуск нерафинированного подсолнечного масла сократился на 23,8% — до 1,5 млн тонн. Пшеничной муки произведено на 0,7% больше — 4,4 млн тонн.

Производство хлебобулочных изделий не длительного хранения снизилось на 3,6% — до 3,1 млн тонн.