Сегодня: 2020-04-05    Если о событии не сообщают Крестьянские ведомости — значит, события не было         ПРОДАЕТСЯ три агропредприятия и два складских комплекса в Москве и Подмосковье, готовый бизнес с готовым сбытом. Звоните. ПРОДАЕТСЯ.         "Все новости, за исключением цены на хлеб, бессмысленны и неуместны".           Агробизнес начинается с Крестьянских ведомостей         ПРОДАЕТСЯ три агропредприятия и два складских комплекса в Москве и Подмосковье, готовый бизнес с готовым сбытом. Звоните. ПРОДАЕТСЯ.         Читают многих, цитируют Крестьянские ведомости         Если в вашем доме Крестьянские ведомости - значит, у вас все дома!         ПРОДАЕТСЯ три агропредприятия и два складских комплекса в Москве и Подмосковье, готовый бизнес с готовым сбытом. Звоните. ПРОДАЕТСЯ.

Плодоводство

IndexBox: Объем рынка замороженных фруктов в ЕС достиг $2,4 млрд
Fruitnews

Эта цифра отражает общую выручку производителей и импортеров без учета логистических издержек, затрат на розничный маркетинг и маржу ритейлеров, которые будут включены в конечную цену для потребителей. С 2007 по 2018 год объем рынка замороженных фруктов и орехов в стоимостном выражении увеличивался в среднем на 1,5% в год, и достиг пика в 2018 году. И, […]

Читать полностью
Поставки фруктов из Чили упали в цене
Fruitnews

По данным Управления сельскохозяйственных исследований и политики Чили (ODEPA), в январе-феврале экспорт в деньгах упал на 21% до $1,5 млрд, а в натуральном выражении снизился всего на 1% до 526 тыс. тонн. Сильнее всего снизилась стоимость черешни на 28% до $737 млн и в натуральном объеме на 6% до 144 тыс. тонн. Подавляющее большинство косточковых […]

Читать полностью
Топ 5 экспортеров яблок в Россию в 2007-2017 гг.
Fruitnews

Основные причины сокращения – введение ограничений на импорт фруктов, приведшее к удорожанию продукции, снижение доходов и покупательной способности россиян, девальвация рубля, а также развитие российского садоводства, включая массовые закладки новых садов в 2010-2011 годах. Изменилась и география импорта. В результате введения контрсанкций яблоки из Польши, являвшейся крупнейшим поставщиком этих фруктов в Россию до 2013 года, […]

Читать полностью
Австралийские супермаркеты смягчили условия для поставщиков фруктов и овощей из-за коронавируса
Fruitnews

В частности, ритейлеры допустили при приеме отхождения от строгих правил товарного вида. Представители Coles завили, что ежедневно ведут работу с фермерами, чтобы обеспечить продовольствием как можно больше покупателей. «Мы смягчили требования к внешнему виду и размеру плодов после консультации с партнерами», — пояснил спикер Coles. «Мы работаем с нашими поставщиками над увеличением предложения, чтобы удовлетворить […]

Читать полностью
Поздние заморозки сильно ударили по фруктам и овощам Италии
Fruitnews

В начале 13 недели температура опустилась до -4°C и -7°C и продержалась в регионе Эмилия-Романья больше 10 часов. Неблагоприятная погода привела к риску банкротства сотен компаний. «Ущерб огромен. Морозы ударили по всем культурам от косточковых до киви на решающем этапе развития. В такое непростое время это действительно серьезные потери для отрасли, особенно для производителей фруктов», […]

Читать полностью
В 2020 году производство ягодных культур увеличится на 1,6%
Минсельхоз РФ

По прогнозу Минсельхоза России, в 2020 году в сельскохозяйственных организациях, крестьянских (фермерских) хозяйствах, включая индивидуальных предпринимателей, производство ягодных культур составит 19 тыс. тонн, что на 1,6% больше, чем в 2019 году (18,7 тыс. тонн) и на 20% выше показателя 2018 года (15,8 тыс. тонн). Основными видами выращиваемых в стране ягод являются садовая земляника, смородина, малина, […]

Читать полностью
Голландским питомникам разрешили экспортировать саженцы ягод в Россию
Fruitnews

«В связи с коронавирусом (Covid-19) фитоинспекторы Россельхознадзора не могут приехать в Нидерланды для проверки голландских питомников. Тем не менее, российское правительство сделало исключение для производителей чтобы предоставить разрешения на покупку и импорт из сертифицированных питомников из Нидерландов», — цитирует пресс-служба сообщение Министерства по безопасности пищевых продуктов и потребительских товаров Нидерландов. В Holland Rosetta отметили, что […]

Читать полностью
Чили: Повлияет ли режим катастрофы из-за Covid-19 на экспорт фруктов?
Fruitnews

Президент Чили Себастьян Пиньера объявил о введении в стране режима катастрофы из-за резко растущего числа заболевших коронавирусом (Covid-19). Согласно выпущенному декрету, правительство получает возможность ограничивать транзит и перемещение людей, вводить меры по накоплению запасов продовольствия и обеспечению населения необходимыми услугами. Введенные меры продлятся 90 дней. При этом Чили сейчас вступает в осенне-зимний экспортный сезон. Сезон […]

Читать полностью
В США снизились цены на самый дорогой из массовых сортов яблок Honeycrisp
Fruitnews

При этом рост объема розничной реализации яблок сорта Honeycrisp в денежном выражении составил всего 4,6%. Схожая ситуация с расширением продаж при снижении цен наблюдается для всех премиальных сортов. Общие объемы продаж яблок в декабре — январе выросли на 1,8% по сравнению с прошлогодними показателями, однако в деньгах, наоборот, произошло снижение на 3,6%. По оценке Минсельхоза […]

Читать полностью
Новые проекты плодоовощной отрасли
Fruitnews

Первую очередь тепличного комплекса введут в эксплуатацию на территории опережающего развития (ТОР) «Михайловский» в Приморье. Здесь будут выращивать более 7 тыс. тонн томатов, огурцов и зелени в год. «В этом году запускается первая очередь нового тепличного комплекса в ТОР «Михайловский», который добавит на рынок более 7 тыс. тонн местных овощей», — цитирует пресс-служба министра сельского […]

Читать полностью
1234...

Сегодня среднее потребление фруктов и ягод в России составляет на одного человека около 34 килограммов в год. Это не так уж много, если сравнивать с китайцами (50 килограмм) американцами (126 килограмм) или с представителями Австралии (134 килограмма). При этом норма составляет 100 килограмм в течение года. Несмотря на это затраты россиян на приобретение этой продукции составляют около 16 процентов бюджета.

В последние годы, с развитием моды на здоровый образ жизни и здоровое витаминное питание потребность в ягодах и фруктах стремительно растет. Это привело к тому, что начал активными темпами развиваться и рынок фруктов. Ежегодный прирост объема продукции составляет 15 процентов. Однако он является результатом того, что растет импорт из-за рубежа – отечественные предприятия практически не оказывают сильного влияния на развитие рынка.

Самые востребованные фрукты и ягоды в России

Если брать во внимание прошлый год, россияне предпочитают покупать следующие плодово-ягодные культуры:

  • бананы – 25 процентов;
  • яблоки -18 процентов;
  • апельсины – 12 процентов;
  • мандарины – 10 процентов;
  • груши – 9 процентов;
  • виноград – 7 процентов;
  • персики – 6 процентов.

На долю других фруктов и ягод приходится 13 процентов рынка – среди них ананасы, которые составляют 70 процентов всего импорта, инжир, финики, манго, лимоны, арбузы и прочее. Практически неизвестными для российских потребителей остаются такие экзотические фрукты, как питайа, карамбола, дуриан, личчи.

По мнению зарубежных экспертов, а также крупнейших мировых производителей, выращивающих как экзотические, так и вполне привычные для нас фрукты, Россия является весьма привлекательным рынком сбыта данной продукции, имеющим просто отличные перспективы на будущее.

Экспорт фруктов в другие страны практически отсутствует – данная сфера экономики практически полностью ориентирована на импорт, причем доля российских производителей составляет всего 50 процентов от общего объема продукции, потребляемого нашими гражданами. Основными же поставщиками для нас являются:

  1. яблоки – Польша и Китай;
  2. бананы – Эквадор и Колумбия;
  3. апельсины – Марокко и Египет;
  4. мандарины – Марокко и Турция;
  5. ягоды – виноград и арбузы – Узбекистан и Турция.

Основные проблемы рынка ягод и фруктов в России

Самой большой проблемой является большое количество химикатов в продукции, поступающей из-за рубежа. Грешат использованием пестицидов и отечественные производители, но в гораздо меньшей степени. Проверки, которые довольно часто проводит Россельхознадзор, постоянно выявляют буквально плодовые культуры и ягоды, которые не только вредны, но опасна для здоровья человека. По этим причинам особый контроль установлен за изделиями, поставляемыми из стран бывшего Советского Союза и из Польши.

Основные экспортеры фруктов и ягод в Россию

Современный рынок плодово-ягодных культур держится на тех компаниях-экспортерах, которые начинали свою деятельность сразу после развала СССР, в начале 90-х годов. Сперва они самостоятельно занимались приобретением продукции в Европе и ее перепродажей. Сегодня же компании превратились в крупные концерны, которые обустраивают мощную инфраструктуру, строят портовые терминалы, приобретают собственные суда, чтобы транспортировать ягоды изо всех уголков земного шара.

Если говорить о прогнозах и перспективах, можно отметить, что рынок фруктов и ягод в нашей стране развивается весьма динамично, он имеет просто огромный потенциал, который давно отмечают не только местные, но и зарубежные эксперты. В самые ближайшие годы объемы рынка будут только расти, причем очень стремительными темпами. Причем не только за счет импорта, но и за счет модернизации и повышения активности отечественных компаний.



Авторизация

Войти с помощью соц.сетей: 


Если вы по каким-то причинам не можете войти на сайт, воспользуйтесь функцией восстановления пароля или напишите администратору

Регистрация

Войти с помощью соц.сетей: 


Генерация пароля