Сегодня: 2021-01-24    Если о событии не сообщают Крестьянские ведомости — значит, события не было         ПРОДАЕТСЯ три агропредприятия и два складских комплекса в Москве и Подмосковье, готовый бизнес с готовым сбытом. Звоните. ПРОДАЕТСЯ.         "Все новости, за исключением цены на хлеб, бессмысленны и неуместны".           Агробизнес начинается с Крестьянских ведомостей         ПРОДАЕТСЯ три агропредприятия и два складских комплекса в Москве и Подмосковье, готовый бизнес с готовым сбытом. Звоните. ПРОДАЕТСЯ.         Читают многих, цитируют Крестьянские ведомости         Если в вашем доме Крестьянские ведомости - значит, у вас все дома!         ПРОДАЕТСЯ три агропредприятия и два складских комплекса в Москве и Подмосковье, готовый бизнес с готовым сбытом. Звоните. ПРОДАЕТСЯ.

Плодоводство

В России собран рекордный урожай плодов и ягод
Минсельхоз РФ

  По данным Минсельхоза, в 2020 году в России собрано 3,6 млн тонн плодов и ягод, что что на 2,2% превышает показатель 2019 года. При этом, несмотря на неблагоприятные погодные условия в ряде регионов Южного и Северо-Кавказского федеральных округов, валовой сбор в промышленном секторе также достиг рекордных 1,2 млн тонн. Увеличение объемов производства в первую […]

Читать полностью
В России предложили разрешить винодельческие ярмарки с дегустациями
Парламентская газета

  На территории регионов России могут появиться двухнедельные ярмарки отечественных вин, где разрешат рекламу вина, а также дегустацию российской продукции и вина из стран Евразийского экономического союза (ЕАЭС). Такой законопроект депутаты планируют рассмотреть на пленарных заседаниях в весеннюю сессию. Сейчас производителям вин из ЕАЭС разрешается демонстрировать свой товар только на выставках пищевой продукции и выставках […]

Читать полностью
Вести федеральный реестр виноградопригодных земель будет Минсельхоз
Парламентская газета

  В России утвержден порядок ведения федерального реестра виноградопригодных земель. Полномочия по работе с ним получит Министерство сельского хозяйства РФ. Документ с соответствующими поправками в действующее законодательство вступает в силу 17 января. В федеральный реестр виноградопригодных земель будет включена информация обо всех виноградопригодных землях. В том числе — об участках, которые использовались в целях возделывания […]

Читать полностью
В России с начала года подорожали огурцы, помидоры и водка — РИА Новости, 13.01.2021
РИА НОВОСТИ

МОСКВА, 13 янв — РИА Новости. Овощная продукция остается среди лидеров по росту цен в России: свежие помидоры за 11 дней января подорожали на 7,7% по сравнению с концом 2020 года, морковь — на 3,4%, огурцы — на 2,5%, следует из материалов Росстата. В свою очередь, цены на картофель на 11 января по сравнению с […]

Читать полностью
Россия разрешила поставки томатов с 12 азербайджанских предприятий — Радио Sputnik, 23.12.2020
РИА НОВОСТИ

МОСКВА, 23 декабря/ Радио Sputnik. Россельхознадзор разрешил поставки томатов с 12 азербайджанских предприятий, сообщил журналистам замглавы ведомства Антон Кармазин.   «Федеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору информирует о снятии с 24 декабря 2020 года временных ограничений на поставки томатов с 12 азербайджанских предприятий, расположенных в районах, где в 2020 году не были зафиксированы выявления […]

Читать полностью
Россия разрешила ввоз томатов с 12 азербайджанских предприятий — РИА Новости, 23.12.2020
РИА НОВОСТИ

МОСКВА, 23 дек — РИА Новости. Россельхознадзор с 24 декабря отменяет ограничения на поставки в Россию томатов с 12 азербайджанских предприятий, сообщил журналистам замруководителя российского ведомства Антон Кармазин.   «Федеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору информирует о снятии с 24 декабря 2020 года временных ограничений на поставки томатов с 12 азербайджанских предприятий, расположенных в […]

Читать полностью
Производство пектина планируют запустить в Северной Осетии в 2023 году
ТАСС

ВЛАДИКАВКАЗ, 21 декабря. /ТАСС/. Производство пектина, инулина и пищевых волокон планируется запустить в 2023 году в Северной Осетии, сообщили в пресс-службе главы и правительства республики по итогам рабочей встречи руководителя региона Вячеслава Битарова с представителем компании «Proaxi s.r.o.» (Чехия) в РФ и странах СНГ Владимиром Гавленой. «Проект предусматривает строительство завода, оснащенного технологическими линиями по производству […]

Читать полностью
Новый собственник «Массандры» будет арендовать землю у властей Крыма
ТАСС

СИМФЕРОПОЛЬ, 21 декабря. /ТАСС/. Земля под крупнейшим в России крымским винзаводом «Массандра» осталась в собственности властей республики, и новому акционеру предприятия придется арендовать ее, сообщил в понедельник на своей странице во «ВКонтакте» глава Крыма Сергей Аксенов. Компания «Южный проект», являющаяся структурой банка «Россия», 14 декабря приобрела за 5,327 млрд рублей винзавод «Массандра», став победителем аукциона […]

Читать полностью
МИД РФ объяснил, из-за чего ограничили ввоз азербайджанских томатов — Радио Sputnik, 18.12.2020
РИА НОВОСТИ

МОСКВА, 18 декабря/ Радио Sputnik. Какой-либо политической подоплеки в решении ограничить ввоз азербайджанских томатов в Россию нет, запрет был введен из-за обнаруженных карантинных объектов, говорится в сообщении МИД РФ. Федеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору с 10 декабря запретила ввоз в Россию азербайджанских томатов и яблок, объяснив это наличием в продукции вредителей – южноамериканской […]

Читать полностью
Россельхознадзор частично отменяет ограничения на ввоз яблок из Азербайджана
ТАСС

МОСКВА, 18 декабря. /ТАСС/. Россельхознадзор частично отменяет ограничения на ввоз яблок из Азербайджана, с 21 декабря разрешив поставки с трех предприятий. Об этом говорится в сообщении ведомства. «Россельхознадзор с 21 декабря 2020 года разрешает ввоз на территорию России яблок, произведенных азербайджанскими предприятиями ООО «TURAZ», Ran Fruit, «Асадов Вагид», расположенными в Шабранском районе, где в этом […]

Читать полностью
1234...

Сегодня среднее потребление фруктов и ягод в России составляет на одного человека около 34 килограммов в год. Это не так уж много, если сравнивать с китайцами (50 килограмм) американцами (126 килограмм) или с представителями Австралии (134 килограмма). При этом норма составляет 100 килограмм в течение года. Несмотря на это затраты россиян на приобретение этой продукции составляют около 16 процентов бюджета.

В последние годы, с развитием моды на здоровый образ жизни и здоровое витаминное питание потребность в ягодах и фруктах стремительно растет. Это привело к тому, что начал активными темпами развиваться и рынок фруктов. Ежегодный прирост объема продукции составляет 15 процентов. Однако он является результатом того, что растет импорт из-за рубежа – отечественные предприятия практически не оказывают сильного влияния на развитие рынка.

Самые востребованные фрукты и ягоды в России

Если брать во внимание прошлый год, россияне предпочитают покупать следующие плодово-ягодные культуры:

  • бананы – 25 процентов;
  • яблоки -18 процентов;
  • апельсины – 12 процентов;
  • мандарины – 10 процентов;
  • груши – 9 процентов;
  • виноград – 7 процентов;
  • персики – 6 процентов.

На долю других фруктов и ягод приходится 13 процентов рынка – среди них ананасы, которые составляют 70 процентов всего импорта, инжир, финики, манго, лимоны, арбузы и прочее. Практически неизвестными для российских потребителей остаются такие экзотические фрукты, как питайа, карамбола, дуриан, личчи.

По мнению зарубежных экспертов, а также крупнейших мировых производителей, выращивающих как экзотические, так и вполне привычные для нас фрукты, Россия является весьма привлекательным рынком сбыта данной продукции, имеющим просто отличные перспективы на будущее.

Экспорт фруктов в другие страны практически отсутствует – данная сфера экономики практически полностью ориентирована на импорт, причем доля российских производителей составляет всего 50 процентов от общего объема продукции, потребляемого нашими гражданами. Основными же поставщиками для нас являются:

  1. яблоки – Польша и Китай;
  2. бананы – Эквадор и Колумбия;
  3. апельсины – Марокко и Египет;
  4. мандарины – Марокко и Турция;
  5. ягоды – виноград и арбузы – Узбекистан и Турция.

Основные проблемы рынка ягод и фруктов в России

Самой большой проблемой является большое количество химикатов в продукции, поступающей из-за рубежа. Грешат использованием пестицидов и отечественные производители, но в гораздо меньшей степени. Проверки, которые довольно часто проводит Россельхознадзор, постоянно выявляют буквально плодовые культуры и ягоды, которые не только вредны, но опасна для здоровья человека. По этим причинам особый контроль установлен за изделиями, поставляемыми из стран бывшего Советского Союза и из Польши.

Основные экспортеры фруктов и ягод в Россию

Современный рынок плодово-ягодных культур держится на тех компаниях-экспортерах, которые начинали свою деятельность сразу после развала СССР, в начале 90-х годов. Сперва они самостоятельно занимались приобретением продукции в Европе и ее перепродажей. Сегодня же компании превратились в крупные концерны, которые обустраивают мощную инфраструктуру, строят портовые терминалы, приобретают собственные суда, чтобы транспортировать ягоды изо всех уголков земного шара.

Если говорить о прогнозах и перспективах, можно отметить, что рынок фруктов и ягод в нашей стране развивается весьма динамично, он имеет просто огромный потенциал, который давно отмечают не только местные, но и зарубежные эксперты. В самые ближайшие годы объемы рынка будут только расти, причем очень стремительными темпами. Причем не только за счет импорта, но и за счет модернизации и повышения активности отечественных компаний.



Авторизация

Войти с помощью соц.сетей: 


Если вы по каким-то причинам не можете войти на сайт, воспользуйтесь функцией восстановления пароля или напишите администратору

Регистрация

Войти с помощью соц.сетей: 


Генерация пароля