Плодоводство

Вишню, черешню, малину и другие ягоды следует выложить в дуршлаг в один слой и промывать под проточной водой пять минут, сообщили в пресс-службе Роспотребнадзора. «Для промывания вишни, черешни, малины, смородины и других ягод рекомендуется следующее: выложить ягоды на дуршлаг в один слой и промывать под проточной водой 5 минут. Так с поверхности сойдет земля или […]

Спрос на вкусную и безопасную пищу будет сохраняться у потребителей несмотря на меняющийся климат, поэтому важно подготовить и коммерциализировать яблоки устойчивые к постоянно изменяющейся среде. Новый сорт HOT84A1 успешно прошел испытания в Испании, где температура превышала 40 градусов Цельсия. В отличие от других сортов, новые яблоки, обладающие красной кожицей и плотной мякотью, не поражал солнечный […]

Причиной снижения экспорта стало сокращения урожая яблок в стране и недостаточный объем переработки фруктов из-за нехватки сырья. Экспортная цена на концентрированный яблочный сок в анализируемый период упала на 32,5%. Основной рынок сбыта польского концентрированного яблочного сока — США. Согласно данным Министерства сельского хозяйства США, за 5 месяцев 2020 года страна увеличила импорт концентрированного яблочного сока […]

Сейчас уборка урожая продолжается, и цифр нет, но надо отметить, что в связи с возвратными заморозками 80% косточковых культур пострадали. Это, конечно, катастрофа, особенно для тех, кто выращивает только косточковые. Планируем собрать 8 тыс. тонн фруктов. Черешневые сады после непогоды пустые, отдельные сорта слив погибли на 100%. В прошлом году заморозки не затронули сады, но […]

Рост цен на яблоки в июне может быть связан с задержками поставок в Россию из-за коронавируса, считают в Национальном союзе производителей плодов и овощей. По данным Росстата, в июне яблоки подорожали на 14,8%. «Рост цен на яблоки в июне 2020 года вызван в первую очередь тем, что в этот месяц традиционно мы видим на полках […]

По статистике Минсельхоза США, в прошлом году объем поставок на мировой рынок составил 15 тыс. тонн. Рост экспорта объясняется расширением площади производства и участием в международных проектах. Тем не менее страна находится только на начальном этапе развитии индустрии. Отрасль значительно укрепила свои позиции после создания Ассоциации африканских производителей ягод (SABPA) и Корпорации промышленного развития (IDC). […]

Согласно отраслевому отчету, в Европе объем яблок в хранилищах на 1 июня текущего года был на 33% меньше (657 тыс. тонн), чем на аналогичную дату 2019 года (985 тыс. тонн). Больше всего яблок находится на хранении в Италии – 207 тыс. тонн (-32,4% к 2019), Франции — 153 тыс. тонн (+6,7%) и Испании – 69,5 […]

В аналогичный период 2019 года голубика предлагалась примерно в том же ценовом диапазоне, что и в начале июля 2020 года. В этом году сезон местной голубики начался на 7-12 дней позже, чем в 2019 году, а предложение украинской ягоды остается невысоким из-за потерь, которые понесли производители вследствие неблагоприятных погодных условий весной и в начале лета. […]

На 100 тыс. арбузов будет размещена маленькая наклейка с QR-кодом, в котором будет зашифрован сайт с информацией про нашу область. Fрбуз станет «зеленым полосатым послом региона». Жители других областей, которые его приобретут смогут со своего смартфона «перепрыгнуть» на Херсонщину и узнать о туристических локациях области. Уточняется, что наклейки с QR-кодом будут размещаться в партнерстве с […]

Украинский абрикос стоит 30 гривень за килограмм и сейчас является самым дешевым фруктом отечественного производства.«За яблоки на рынке просят 40 гривень за килограмм. Сезонная черешня просто поражает своими ценами. Она стоит почти 60 гривень за килограмм», — говорится в сообщении. А вот земляника в цене немного упала, потеряв почти 27% своей стоимости. И сейчас составляет 39 гривень […]