Сегодня: 2020-10-25    Если о событии не сообщают Крестьянские ведомости — значит, события не было         ПРОДАЕТСЯ три агропредприятия и два складских комплекса в Москве и Подмосковье, готовый бизнес с готовым сбытом. Звоните. ПРОДАЕТСЯ.         "Все новости, за исключением цены на хлеб, бессмысленны и неуместны".           Агробизнес начинается с Крестьянских ведомостей         ПРОДАЕТСЯ три агропредприятия и два складских комплекса в Москве и Подмосковье, готовый бизнес с готовым сбытом. Звоните. ПРОДАЕТСЯ.         Читают многих, цитируют Крестьянские ведомости         Если в вашем доме Крестьянские ведомости - значит, у вас все дома!         ПРОДАЕТСЯ три агропредприятия и два складских комплекса в Москве и Подмосковье, готовый бизнес с готовым сбытом. Звоните. ПРОДАЕТСЯ.

Российский рынок гречки и тенденции сектора

Гречка и настойка пустырника вошли в список наиболее подорожавших за год товаров
ТАСС

Гречневая крупа и настойка пустырника вошли в список наиболее подорожавших товаров с июля 2019 года по июль 2020 года, динамику стоимости которых отслеживает Росстат. Об этом свидетельствуют данные ведомства, которые есть в распоряжении ТАСС. Стоимость гречневой крупы выросла за период с июля 2019 года по июль 2020 года на 72,72% , а настойки пустырника — […]

Читать полностью
Минсельхоз: увеличение посевов гречихи стабилизирует оптовые цены на гречку
Парламентская газета

В Министерстве сельского хозяйства заявили, что стабилизации оптовых цен на гречку будет способствовать рост посевных площадей гречихи. Об этом в пятницу сообщает ТАСС со ссылкой на пресс-службу ведомства. «По данным Росстата, в 2020 году посевные площади гречихи увеличились на 64 тыс. га, до 871 тыс. га. Это будет способствовать стабилизации цен сельхозтоваропроизводителей», — говорится в […]

Читать полностью
Рост цен на гречку за неделю ускорился до 1,4%
ТАСС

Рост цен на гречку за неделю ускорился до 1,4%, на рис — замедлился до 0,6%. Об этом говорится в материалах Росстата. За предыдущую неделю рост цен на гречку составил 1,2%, на рис — 1%. «За период с 26 мая по 1 июня 2020 года среди продовольственных товаров более всего выросли цены на крупу гречневую — на […]

Читать полностью
Российский зерновой союз ожидает снижения стоимости гречки
ТАСС

Российский зерновой союз (РЗС) считает, что в РФ снизится стоимость гречневой крупы в связи с ее большими запасами. «Давление запасов потребления приведет к снижению цен», — сказал на конференции в ТАСС глава союза Аркадий Злочевский. Он отметил, что волна ажиотажного спроса на продукты в России сошла на нет. «Более того, мы ожидаем достаточно серьезного падения […]

Читать полностью
ФАС: в Челябинске гречневую крупу продавали с наценкой 356%
Регнум

В Челябинской области управление ФАС возбудило дело о сговоре представителей двух торговых сетей: «Магнит» и «SPAR». При реализации через них гречневой крупы «Увелка» выявлены признаки антиконкурентного соглашения, сообщает пресс-служба ведомства. В сети «SPAR» стоимость пакета весом 800 граммов гречки класса «Экстра» достигала 175,99 рублей, а в «Магните» — 139,90 рублей. При этом цены были более […]

Читать полностью
Украина в 6,5 раза увеличила импорт гречневой крупы
АПК-Информ

В I квартале 2020 г. Украина импортировала гречневой крупы на 115 млн грн, что в 6,5 раза больше, чем за аналогичный период прошлого года. Об этом 23 апреля сообщила пресс-служба Государственной таможенной службы Украины в сети Facebook. «При этом экспорт гречневой крупы существенно уменьшился, из чего можно сделать вывод, что ее хватит всем украинцам», — […]

Читать полностью
В Минсельхозе рассказали, куда пойдут объемы гречки в случае отказа Белоруссии от импорта
ТАСС

Белоруссия входит в топ-10 покупателей гречки РФ, в случае прекращения поставок в эту страну они будут распределяться между странами ЕАЭС. Об этом ТАСС сообщили в пресс-службе Минсельхоза. 22 апреля начальник главного управления внешнеэкономической деятельности Министерства сельского хозяйства и продовольствия Белоруссии Алексей Богданов сообщил о том, что страна уже в этом году откажется от импорта гречки […]

Читать полностью
В Минсельхозе РФ заявили, что не ограничивали поставки гречки в Белоруссию
ТАСС

Россия не вводила ограничений на поставки гречихи и гречневой крупы на рынки стран ЕАЭС, включая Белоруссию. Об этом ТАСС сообщили в Минсельхозе. Ранее президент Белоруссии Александр Лукашенко поручил увеличить производство гречихи в республике в связи с появившимися якобы сложностями с поставками гречневой крупы из России. «Российская Федерация не вводила ограничений на поставки гречихи и гречневой […]

Читать полностью
Лукашенко заявил, что Россия отказалась поставлять гречку Белоруссии
ТАСС

Президент Белоруссии Александр Лукашенко поручил увеличить производство гречихи в республике в связи с появившимися якобы сложностями с поставками гречневой крупы из России. Как сообщает пресс-служба президента, Лукашенко во вторник посетил предприятие «Славянка» в Бобруйске (Могилевская область), которое в связи с пандемией начало производство средств индивидуальной защиты. Но прежде всего он поинтересовался у губернатора Могилевской области […]

Читать полностью
Оптовые цены на гречку резко выросли
Агроинвестор

На прошлой неделе оптовые цены на гречневую крупу и пшено резко выросли: тонна гречки подорожала на 6,6 тыс. руб. до 61 тыс. руб., хотя в первую неделю ее стоимость увеличилась только на 1 тыс. руб., сообщает «Интерфакс» со ссылкой на данные аналитической компании «ПроЗерно». Средняя оптовая цена гречки в марте составляла 49,6 тыс. руб./т, в апреле 2019 года — 21,6 тыс./т. Существенно подорожало и […]

Читать полностью
1234...

Гречневая крупа традиционно пользуется у наших соотечественников особым спросом, уступая, разве что, рису. В процентном соотношении ее доля в суммарном объеме потребления россиян составляет 20%. Для сравнения, рис – 40 %. Как утверждают медики, каждый человек должен употреблять в год не менее 3,5 кг вкусной и полезной гречки.

Несколько слов о гречке

Крупу получают из зерен гречихи, относящейся к семейству гречишных. Родина ее – Гималаи. Там, на высоте 3500 метров, растение произрастает в диком виде. В России гречку культивируют свыше 2 тысячелетий.

Добываемые зерна используют цельными, дроблеными либо измельченными. Их могут также перемалывать в муку. Отходы – семенные оболочки и шелуха – применяются для набивки подушек. Доказано, что подобного рода изделия помогают при бессоннице.

Рынок гречки базируется на 2 разновидностях растения:

· Гречиха обыкновенная, которая бывает крылатая и бескрылая;

· Гречиха татарская – более мелкая и толстокожая.

Обязательно стоит упомянуть о целебных свойствах крупы. В ней содержатся наряду с необходимыми для организма человека белками, жирами, углеводами также йод, фосфор, кальций, рутин, соли железа, яблочная и лимонная кислота, витамины В1 и В2.

Мировые поставки на рынок гречки

Преимущественно импорт гречки осуществляется в такие страны: Италия, Франция, Япония. Среди экспортеров по результатам последней пятилетки лидируют Китай (45 %), США (21%) и Польша (5%). В число главных поставщиков входит также Австралия.

Россия в мировом списке импортеров занимает 82-е место. В рейтинге «Экспорт гречки» ей отводится 11-й пункт. Страна уступает позиции вышеперечисленным лидерам, а также Португалии, Латвии, Нидерландам и Украине.

Рынок гречки и отечественное производство

Площадь, выделяемая в России под гречку, в последнее время сократилась на 70%. Тем не менее, отрасль продолжает развиваться. Из 1,5 млн. тонн гречихи, собираемой в год во всем мире, половина урожая приходится на Россию и прочие государства СНГ.

Большей частью продукции россиян обеспечивают Алтайский край, Самарская и Оренбургская области. Экспорт гречки отсюда составляет 90%.

Ведущими получателями выступают Челябинский и Воронежский регионы. Импорт гречки в данном направлении осуществляется, главным образом, по той причине, что на территории областей располагаются крупные предприятия по изготовлению пищевых продуктов из гречихи. В частности, достойны упоминания знаменитая компания «Геркулес» и не менее уважаемое предприятие «Увелка», которое разветвляется на общества «Ресурс» и «Злак»



Авторизация

Войти с помощью соц.сетей: 


Если вы по каким-то причинам не можете войти на сайт, воспользуйтесь функцией восстановления пароля или напишите администратору

Регистрация

Войти с помощью соц.сетей: 


Генерация пароля