{"id":1173606,"date":"2025-07-10T13:49:24","date_gmt":"2025-07-10T10:49:24","guid":{"rendered":"https:\/\/kvedomosti.ru\/?p=1173606"},"modified":"2025-07-10T13:49:24","modified_gmt":"2025-07-10T10:49:24","slug":"kapusta-svekla-rzhanoj-hleb-sol-bolshe-vsego-podesheveli-v-iyune-v-torgovyh-setyah-akort","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/kvedomosti.ru\/?p=1173606","title":{"rendered":"\u041a\u0430\u043f\u0443\u0441\u0442\u0430, \u0441\u0432\u0435\u043a\u043b\u0430, \u0440\u0436\u0430\u043d\u043e\u0439 \u0445\u043b\u0435\u0431, \u0441\u043e\u043b\u044c \u0431\u043e\u043b\u044c\u0448\u0435 \u0432\u0441\u0435\u0433\u043e \u043f\u043e\u0434\u0435\u0448\u0435\u0432\u0435\u043b\u0438 \u0432 \u0438\u044e\u043d\u0435 \u0432 \u0442\u043e\u0440\u0433\u043e\u0432\u044b\u0445 \u0441\u0435\u0442\u044f\u0445 &#8212; \u0410\u041a\u041e\u0420\u0422"},"content":{"rendered":"<p><strong>\u0426\u0435\u043d\u044b \u043d\u0430 15 \u0438\u0437 25 \u043a\u0430\u0442\u0435\u0433\u043e\u0440\u0438\u0439 \u043f\u0440\u043e\u0434\u0443\u043a\u0442\u043e\u0432 \u043f\u0435\u0440\u0432\u043e\u0439 \u043d\u0435\u043e\u0431\u0445\u043e\u0434\u0438\u043c\u043e\u0441\u0442\u0438 \u0441\u043d\u0438\u0437\u0438\u043b\u0438\u0441\u044c \u0432 \u0438\u044e\u043d\u0435 \u0432 \u0442\u043e\u0440\u0433\u043e\u0432\u044b\u0445 \u0441\u0435\u0442\u044f\u0445 \u0420\u0424, \u0431\u043e\u043b\u044c\u0448\u0435 \u0432\u0441\u0435\u0433\u043e \u043f\u043e\u0434\u0435\u0448\u0435\u0432\u0435\u043b\u0438 \u0431\u0435\u043b\u043e\u043a\u043e\u0447\u0430\u043d\u043d\u0430\u044f \u043a\u0430\u043f\u0443\u0441\u0442\u0430, \u0441\u043e\u043b\u044c, \u0441\u0432\u0435\u043a\u043b\u0430 \u0438 \u0440\u0436\u0430\u043d\u043e\u0439 \u0445\u043b\u0435\u0431, \u0441\u043b\u0435\u0434\u0443\u0435\u0442 \u0438\u0437 \u0434\u0430\u043d\u043d\u044b\u0445 \u043c\u043e\u043d\u0438\u0442\u043e\u0440\u0438\u043d\u0433\u0430 \u0430\u043d\u0430\u043b\u0438\u0442\u0438\u0447\u0435\u0441\u043a\u043e\u0433\u043e \u0446\u0435\u043d\u0442\u0440\u0430 \u0410\u0441\u0441\u043e\u0446\u0438\u0430\u0446\u0438\u0438 \u043a\u043e\u043c\u043f\u0430\u043d\u0438\u0439 \u0440\u043e\u0437\u043d\u0438\u0447\u043d\u043e\u0439 \u0442\u043e\u0440\u0433\u043e\u0432\u043b\u0438 (\u0410\u041a\u041e\u0420\u0422).<\/strong><br \/>\n&quot;\u041d\u0430\u0438\u0431\u043e\u043b\u0435\u0435 \u0437\u0430\u043c\u0435\u0442\u043d\u043e \u0432 \u043f\u0435\u0440\u0432\u043e\u043c \u043b\u0435\u0442\u043d\u0435\u043c \u043c\u0435\u0441\u044f\u0446\u0435 \u0441\u043d\u0438\u0437\u0438\u043b\u0438\u0441\u044c \u0446\u0435\u043d\u044b \u043d\u0430 \u0431\u0435\u043b\u043e\u043a\u043e\u0447\u0430\u043d\u043d\u0443\u044e \u043a\u0430\u043f\u0443\u0441\u0442\u0443 (-13%), \u043f\u043e\u0432\u0430\u0440\u0435\u043d\u043d\u0443\u044e \u0441\u043e\u043b\u044c (-7,9%), \u0441\u0432\u0435\u043a\u043b\u0443 (-5,9%), \u0440\u0436\u0430\u043d\u043e\u0439 \u0438 \u0440\u0436\u0430\u043d\u043e-\u043f\u0448\u0435\u043d\u0438\u0447\u043d\u044b\u0439 \u0445\u043b\u0435\u0431 (-5,2%). \u0422\u0430\u043a\u0436\u0435 \u043f\u043e\u0434\u0435\u0448\u0435\u0432\u0435\u043b\u0438 \u0432\u0435\u0440\u043c\u0438\u0448\u0435\u043b\u044c (-5%), \u0433\u043e\u0432\u044f\u0434\u0438\u043d\u0430 (-5%), \u0433\u0440\u0435\u0447\u043d\u0435\u0432\u0430\u044f \u043a\u0440\u0443\u043f\u0430 (-5%), \u043a\u0443\u0440\u0438\u043d\u044b\u0435 \u044f\u0439\u0446\u0430 (-3,3%), \u0440\u0438\u0441 (-3,3%), \u0441\u0430\u0445\u0430\u0440-\u043f\u0435\u0441\u043e\u043a (-3,3%), \u0440\u0435\u043f\u0447\u0430\u0442\u044b\u0439 \u043b\u0443\u043a (-2,1%), \u043c\u043e\u043b\u043e\u043a\u043e (-1,6%) \u0438 \u043a\u0430\u0440\u0442\u043e\u0444\u0435\u043b\u044c (-1,2%). \u0412 \u043f\u0440\u0435\u0434\u0435\u043b\u0430\u0445 \u043e\u0434\u043d\u043e\u0433\u043e \u043f\u0440\u043e\u0446\u0435\u043d\u0442\u0430 \u0441\u043d\u0438\u0437\u0438\u043b\u0438\u0441\u044c \u0446\u0435\u043d\u044b \u043d\u0430 \u043f\u043e\u0434\u0441\u043e\u043b\u043d\u0435\u0447\u043d\u043e\u0435 (-0,4%) \u0438 \u0441\u043b\u0438\u0432\u043e\u0447\u043d\u043e\u0435 \u043c\u0430\u0441\u043b\u043e (-0,2%)&quot;, &#8212; \u0440\u0430\u0441\u0441\u043a\u0430\u0437\u0430\u043b\u0438 \u0432 \u0430\u0441\u0441\u043e\u0446\u0438\u0430\u0446\u0438\u0438.<br \/>\n\u0421\u0440\u0435\u0434\u043d\u044f\u044f \u043d\u0430\u0446\u0435\u043d\u043a\u0430 \u0442\u043e\u0440\u0433\u043e\u0432\u044b\u0445 \u0441\u0435\u0442\u0435\u0439 \u043d\u0430 \u0441\u043e\u0446\u0438\u0430\u043b\u044c\u043d\u043e \u0437\u043d\u0430\u0447\u0438\u043c\u044b\u0435 \u043f\u0440\u043e\u0434\u0443\u043a\u0442\u044b &quot;\u043f\u0435\u0440\u0432\u043e\u0439 \u0446\u0435\u043d\u044b&quot; \u0432 \u0438\u044e\u043d\u0435 \u0441\u043e\u0441\u0442\u0430\u0432\u0438\u043b\u0430 2,9%. \u041f\u043e \u0446\u0435\u043d\u0430\u043c \u043d\u0438\u0436\u0435 \u0437\u0430\u043a\u0443\u043f\u043e\u0447\u043d\u044b\u0445 (\u0441 \u043e\u0442\u0440\u0438\u0446\u0430\u0442\u0435\u043b\u044c\u043d\u043e\u0439 \u043d\u0430\u0446\u0435\u043d\u043a\u043e\u0439) \u0432 \u0441\u0435\u0442\u0435\u0432\u043e\u0439 \u0440\u043e\u0437\u043d\u0438\u0446\u0435 \u0432 \u0438\u044e\u043d\u0435 \u043f\u0440\u043e\u0434\u0430\u0432\u0430\u043b\u0438\u0441\u044c \u0441\u0430\u0445\u0430\u0440-\u043f\u0435\u0441\u043e\u043a (-4,8%), \u043c\u043e\u0440\u043a\u043e\u0432\u044c (-3,5%), \u0442\u0443\u0448\u043a\u0430 \u0446\u044b\u043f\u043b\u0435\u043d\u043a\u0430-\u0431\u0440\u043e\u0439\u043b\u0435\u0440\u0430 (-3,3%), \u043f\u043e\u0434\u0441\u043e\u043b\u043d\u0435\u0447\u043d\u043e\u0435 \u043c\u0430\u0441\u043b\u043e (-2,7%) \u0438 \u0441\u0432\u0435\u043a\u043b\u0430 (-1%).<br \/>\n\u041d\u0430\u0438\u0431\u043e\u043b\u0435\u0435 \u0437\u0430\u043c\u0435\u0442\u043d\u044b\u0439 \u0440\u043e\u0441\u0442 \u0437\u0430\u043a\u0443\u043f\u043e\u0447\u043d\u044b\u0445 \u0446\u0435\u043d \u0432 \u0438\u044e\u043d\u0435 \u0442\u043e\u0440\u0433\u043e\u0432\u044b\u0435 \u0441\u0435\u0442\u0438 \u0437\u0430\u0444\u0438\u043a\u0441\u0438\u0440\u043e\u0432\u0430\u043b\u0438 \u043d\u0430 \u0447\u0435\u0440\u043d\u044b\u0439 \u0431\u0430\u0439\u0445\u043e\u0432\u044b\u0439 \u0447\u0430\u0439 (+17,2%), \u0441\u0435\u0437\u043e\u043d\u043d\u044b\u0435 \u044f\u0431\u043b\u043e\u043a\u0438 (+6,8%), \u043c\u043e\u0440\u043a\u043e\u0432\u044c (+4,5%) \u0438 \u043f\u0448\u0435\u043d\u0438\u0447\u043d\u0443\u044e \u043c\u0443\u043a\u0443 (+4%).<br \/>\n&quot;\u0412 \u0438\u044e\u043d\u0435 \u043d\u0430\u0447\u0430\u043b\u0430\u0441\u044c \u0434\u043e\u043b\u0433\u043e\u0436\u0434\u0430\u043d\u043d\u0430\u044f \u043a\u043e\u0440\u0440\u0435\u043a\u0446\u0438\u044f \u0446\u0435\u043d \u043d\u0430 \u043e\u0432\u043e\u0449\u0438 \u0431\u043e\u0440\u0449\u0435\u0432\u043e\u0433\u043e \u043d\u0430\u0431\u043e\u0440\u0430 &#8212; \u043d\u0430\u0447\u0430\u043b\u0438 \u0434\u0435\u0448\u0435\u0432\u0435\u0442\u044c \u043a\u0430\u0440\u0442\u043e\u0444\u0435\u043b\u044c, \u043a\u0430\u043f\u0443\u0441\u0442\u0430, \u0441\u0432\u0435\u043a\u043b\u0430 \u0438 \u0440\u0435\u043f\u0447\u0430\u0442\u044b\u0439 \u043b\u0443\u043a. \u041b\u0438\u0434\u0435\u0440\u043e\u043c \u0432 \u0443\u0441\u0442\u043e\u0439\u0447\u0438\u0432\u043e\u043c \u0441\u043d\u0438\u0436\u0435\u043d\u0438\u0438 \u0446\u0435\u043d \u0441\u0442\u0430\u043b\u0438 \u043a\u0443\u0440\u0438\u043d\u044b\u0435 \u044f\u0439\u0446\u0430, \u0434\u0435\u0448\u0435\u0432\u0435\u044e\u0449\u0438\u0435 \u0431\u043e\u043b\u0435\u0435 \u0448\u0435\u0441\u0442\u0438 \u043c\u0435\u0441\u044f\u0446\u0435\u0432 \u043f\u043e\u0434\u0440\u044f\u0434 &#8212; \u0441 \u043d\u0430\u0447\u0430\u043b\u0430 \u0433\u043e\u0434\u0430 \u0438\u0445 \u0440\u043e\u0437\u043d\u0438\u0447\u043d\u0430\u044f \u0446\u0435\u043d\u0430 \u0432 \u0442\u043e\u0440\u0433\u043e\u0432\u044b\u0445 \u0441\u0435\u0442\u044f\u0445 \u0441\u043d\u0438\u0437\u0438\u043b\u0430\u0441\u044c \u0432 \u0441\u0440\u0435\u0434\u043d\u0435\u043c \u043d\u0430 37,5%, \u0441 99,3 \u0434\u043e 67 \u0440\u0443\u0431\u043b\u0435\u0439 \u0437\u0430 \u0434\u0435\u0441\u044f\u0442\u043e\u043a. \u0412 \u0438\u044e\u043d\u0435 \u0440\u0435\u0442\u0435\u0439\u043b\u0435\u0440\u044b \u043f\u0440\u043e\u0434\u043e\u043b\u0436\u0438\u043b\u0438 \u043f\u043e\u043b\u0438\u0442\u0438\u043a\u0443 \u043e\u0442\u0432\u0435\u0442\u0441\u0442\u0432\u0435\u043d\u043d\u043e\u0433\u043e \u0446\u0435\u043d\u043e\u043e\u0431\u0440\u0430\u0437\u043e\u0432\u0430\u043d\u0438\u044f, \u0438\u043d\u0432\u0435\u0441\u0442\u0438\u0440\u0443\u044f \u0441\u043e\u0431\u0441\u0442\u0432\u0435\u043d\u043d\u044b\u0435 \u0441\u0440\u0435\u0434\u0441\u0442\u0432\u0430 \u0432 \u0441\u043d\u0438\u0436\u0435\u043d\u0438\u0435 \u0446\u0435\u043d &#8212; \u0432 \u043f\u044f\u0442\u0438 \u0442\u043e\u0432\u0430\u0440\u043d\u044b\u0445 \u043a\u0430\u0442\u0435\u0433\u043e\u0440\u0438\u044f\u0445 \u043f\u0440\u043e\u0434\u0443\u043a\u0442\u044b \u043f\u0435\u0440\u0432\u043e\u0439 \u043d\u0435\u043e\u0431\u0445\u043e\u0434\u0438\u043c\u043e\u0441\u0442\u0438 \u043f\u0440\u043e\u0434\u0430\u0432\u0430\u043b\u0438\u0441\u044c \u043f\u043e\u043a\u0443\u043f\u0430\u0442\u0435\u043b\u044f\u043c \u043d\u0438\u0436\u0435 \u0437\u0430\u043a\u0443\u043f\u043e\u0447\u043d\u043e\u0439 \u0446\u0435\u043d\u044b&quot;, &#8212; \u043e\u0442\u043c\u0435\u0442\u0438\u043b \u043f\u0440\u0435\u0434\u0441\u0435\u0434\u0430\u0442\u0435\u043b\u044c \u043f\u0440\u0435\u0437\u0438\u0434\u0438\u0443\u043c\u0430 \u0410\u041a\u041e\u0420\u0422 \u0421\u0442\u0430\u043d\u0438\u0441\u043b\u0430\u0432 \u0411\u043e\u0433\u0434\u0430\u043d\u043e\u0432.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u0426\u0435\u043d\u044b \u043d\u0430 15 \u0438\u0437 25 \u043a\u0430\u0442\u0435\u0433\u043e\u0440\u0438\u0439 \u043f\u0440\u043e\u0434\u0443\u043a\u0442\u043e\u0432 \u043f\u0435\u0440\u0432\u043e\u0439 \u043d\u0435\u043e\u0431\u0445\u043e\u0434\u0438\u043c\u043e\u0441\u0442\u0438 \u0441\u043d\u0438\u0437\u0438\u043b\u0438\u0441\u044c \u0432 \u0438\u044e\u043d\u0435 \u0432 \u0442\u043e\u0440\u0433\u043e\u0432\u044b\u0445 \u0441\u0435\u0442\u044f\u0445 \u0420\u0424, \u0431\u043e\u043b\u044c\u0448\u0435 \u0432\u0441\u0435\u0433\u043e \u043f\u043e\u0434\u0435\u0448\u0435\u0432\u0435\u043b\u0438 \u0431\u0435\u043b\u043e\u043a\u043e\u0447\u0430\u043d\u043d\u0430\u044f \u043a\u0430\u043f\u0443\u0441\u0442\u0430, \u0441\u043e\u043b\u044c, \u0441\u0432\u0435\u043a\u043b\u0430 \u0438 \u0440\u0436\u0430\u043d\u043e\u0439 \u0445\u043b\u0435\u0431, \u0441\u043b\u0435\u0434\u0443\u0435\u0442 \u0438\u0437 \u0434\u0430\u043d\u043d\u044b\u0445 \u043c\u043e\u043d\u0438\u0442\u043e\u0440\u0438\u043d\u0433\u0430 \u0430\u043d\u0430\u043b\u0438\u0442\u0438\u0447\u0435\u0441\u043a\u043e\u0433\u043e \u0446\u0435\u043d\u0442\u0440\u0430 \u0410\u0441\u0441\u043e\u0446\u0438\u0430\u0446\u0438\u0438 \u043a\u043e\u043c\u043f\u0430\u043d\u0438\u0439 \u0440\u043e\u0437\u043d\u0438\u0447\u043d\u043e\u0439 \u0442\u043e\u0440\u0433\u043e\u0432\u043b\u0438 (\u0410\u041a\u041e\u0420\u0422).<\/p>\n","protected":false},"author":57230,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"tags":[26,14071,101,133,108],"acf":[],"aioseo_notices":[],"views":12235,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/kvedomosti.ru\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1173606"}],"collection":[{"href":"https:\/\/kvedomosti.ru\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/kvedomosti.ru\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/kvedomosti.ru\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/57230"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/kvedomosti.ru\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1173606"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/kvedomosti.ru\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1173606\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/kvedomosti.ru\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1173606"}],"wp:term":[{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/kvedomosti.ru\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1173606"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}