Мясное животноводство

По оперативным данным Минсельхоза России, по состоянию на 20 января 2020 года суточный объем реализации молока сельскохозяйственными организациями составил 46,2 тыс. тонн, что на 7,9% больше аналогичного показателя в 2019 году (3,4 тыс. тонн).  Максимальные объемы реализации достигнуты в Республике Татарстан, Краснодарском крае, Воронежской, Кировской, Свердловской, Ленинградской, Московской, Белгородской, Новосибирской, Нижегородской и Вологодской областях, Республиках […]

«Центр Агроаналитики» опубликовал ежемесячный обзор рынка мяса от 22 января 2020 г.   ЦЕНЫ.  Средняя цена производителей свинины в убойном весе в 2019 году снизилась на 20%, до 132,44 руб./кг, показав самый низкий уровень за последние несколько лет. По оценке «Центра Агроаналитики» формированию низких цен способствовала насыщенность внутреннего рынка, которая приблизилась к полной самообеспеченности. В период […]

Конкурсный управляющий ОАО «Мясокомбинат Краснодарский» (Краснодарский край) не смог реализовать акции принадлежащего мясокомбинату краснодарского АО «Объединение», сообщается в материалах Единого федерального реестра сведений о банкротстве. Торги были признаны несостоявшимися по причине отсутствия заявок. Как сообщалось, на торги двумя лотами были выставлены обыкновенные акции АО «Объединение» в количестве 501,19 млн штук номинальной стоимостью 1,6 рубля за […]

Тренд на снижение цен на мясо, наметившийся в прошлом году, сохранится в течение 2020 года, рассказал News.ru руководитель Национальной мясной ассоциации Сергей Юшин. «Прежде всего, упала резко стоимость свинины. Сегодня в опте она стоит приблизительно на 25% ниже, чем осенью 2014 года, и тянет за собой мясо птицы. Эти подешевевшие виды мяса не дают подорожать […]

Россельхознадзор вводит с 16 января временные ограничения на поставки продукции с одного белорусского предприятия, а на другом — вводит усиленный контроль, сообщило ведомство. «Федеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору сообщает, что в связи с повторными выявлениями нарушений ветеринарно-санитарных требований Евразийского экономического союза и Российской Федерации Россельхознадзор с 16 января 2020 года вводит временные ограничения […]

Превышение максимально допустимого уровня нитрата натрия зафиксировано в «Брауншвейгской» колбасе производителей «Дымов» и «Фамильные колбасы», сообщили в пресс-службе Роскачества. «Содержание таких пищевых добавок как нитрат натрия (Е252) и нитрат калия (Е251), не должно превышать 250 мг/ кг. Между тем, содержание нитрата натрия превышает МДУ в брауншвейгских колбасах торговых марок “Дымов” (462 мг/кг) и “Фамильные колбасы” […]

В 2019 году в Орловской области отмечен рост показателей в мясном животноводстве. По данным Росстата, за 10 месяцев текущего года в регионе было произведено 149,2 тыс. т скота и птицы на убой в живом весе, что на 21,6% больше показателя за аналогичный период прошлого года. Основной объем производства в мясном животноводстве приходится на сельскохозяйственные организации: […]

За январь-ноябрь 2019 г. Украина экспортировала 35,04 тыс. т говядины на сумму $106,9 млн. Об этом свидетельствуют данные ГФС. Этот показатель в 36 раз больше импорта за 10 месяцев 2018 г. (1 011 т на $4,38 млн). В частности, Украина экспортировала 14,12 тыс. т свежего или охлажденного мяса КРС на $40,88 млн. Основными импортерами мяса […]

Вспышку зафиксировали в личном хозяйстве агрария в с. Старая Александровка Пулинского района, сообщает Госпродпотребслужба. «С целью координации действий по локализации и ликвидации вспышки АЧС 29.11.2019 проведено заседание государственной чрезвычайной противоэпизоотической комиссии при Пулинской районной государственной администрации, решением которой утвержден план по ликвидации АЧС, определены границы эпизоотического очага, зон защиты и надзора», — указывается в сообщении. […]

На сайте ФГБУ «Центр Агроаналитики» Минсельхоза России опубликован еженедельный обзор рынка мяса от 16 декабря 2019 года. ЦЕНЫ.  Внутренние цены производителей на мясо кур и свинину с начала года демонстрировали динамику снижения. В частности, средняя цена на мясо кур в убойном весе снизилась с начала 2019 года на 10,2% и составляет 105,4 руб./кг — это […]