- Крестьянские ведомости - https://kvedomosti.ru -

Запасов зерна в Москве хватит до следующего урожая.

Об этом в четверг сообщил первый заместитель руководителя городского департамента продовольственных ресурсов Виктор Ольховой. «У нас на складах постоянно находится от 170 до 350 тыс. тонн зерна», — отметил он.

Касаясь цен на хлеб, Ольховой пояснил, что в стоимости хлеба в розничной торговле цена зерна составляет только 20%, остальное приходится на энергоносители, производство и «накрутки» продавцов. По его данным, за текущий год цена на муку значительно снизилась, а на хлеб нет, сообщает РИА «Новости».

Повышение цен на хлеб, констатировал руководитель департамента Александр Бабурин, происходит в рамках общего роста цен на продовольствие в городе.