Сегодня: 2019-10-18    Если о событии не сообщают Крестьянские ведомости — значит, события не было         ПРОДАЕТСЯ три агропредприятия и два складских комплекса в Москве и Подмосковье, готовый бизнес с готовым сбытом. Звоните. ПРОДАЕТСЯ.         "Все новости, за исключением цены на хлеб, бессмысленны и неуместны".           Агробизнес начинается с Крестьянских ведомостей         ПРОДАЕТСЯ три агропредприятия и два складских комплекса в Москве и Подмосковье, готовый бизнес с готовым сбытом. Звоните. ПРОДАЕТСЯ.         Читают многих, цитируют Крестьянские ведомости         Если в вашем доме Крестьянские ведомости - значит, у вас все дома!         ПРОДАЕТСЯ три агропредприятия и два складских комплекса в Москве и Подмосковье, готовый бизнес с готовым сбытом. Звоните. ПРОДАЕТСЯ.

В Версале собран первый урожай с «Виноградника Марии-Антуанетты».

По информации РИА «Новости», в парке королевского дворца Версаль под Парижем собран первый урожай с «Виноградника Марии-Антуанетты», названного так в честь французской королевы, которая вместе с венценосным супругом Людовиком XVI во время Великой французской революции окончила свои дни на эшафоте.

Этот виноградник был разбит 3 года назад на территории фермы, которая в свое время была создана по указанию Марии-Антуанетты в отдаленной части парка, по соседству с Малым Трианоном. «Решив внести завершающий мазок в идиллический сельский пейзаж, созданный садовником королевы Антуаном Ришаром, мы высадили здесь 1 тыс. 850 кустов виноградной лозы сорта «Каберне Фран» и «Мерло», — рассказал нынешний главный садовник Малого Трианона Антуан Баратон.

По его словам, за прошедшие 3 года виноградник, разбитый по соседству с делянкой злаковых, огородом и загоном, где бродят домашние животные, доставил садоводам немало хлопот — ему пришлось пережить жару и засуху 2003 г., перенести зимние заморозки, а уже в августе нынешнего года, незадолго до сбора урожая, выстоять под проливными дождями.

Но все испытания оказались позади, и на этой неделе 15 садовников вручную, вооружившись ножницами и плетеными корзинами, бережно срезали полновесные грозди черного винограда.

Версальские виноградари специально устроили сбор первого урожая несколько позже обычных сроков, чтобы дать ягодам немножко перезреть и набрать побольше сахара и аромата. По оценкам специалистов, из этого винограда можно будет изготовить около сотни бутылок крепостью 16-17 градусов.

Своего винодельческого производства в Версале нет, поэтому виноград доставят в Прованс, на юг Франции, где в хозяйстве Жан-Луи Кроке сделают вино, уже получившее название «Погребок Марии-Антуанетты».

«Мы решили сделать розовое вино, потому что розовое — это незавершенное красное. Примерно как жизнь королевы», — рассказал винодел. По его словам, это должно быть «сладкое, тонкое и освежающее вино, соответствующее образу Марии-Антуанетты».

Дизайнеры уже разработали для этого вина образец бутылки, которую будет украшать розовый керамический медальон с вензелем королевы.

В перспективе версальские виноградари рассчитывают ежегодно производить до 1 тыс. бутылок вина «Погребок Марии-Антуанетты». Весь этот объем предполагается продавать на аукционах, которые будут устраиваться в Версале с благотворительными целями.

 
 
Комментировать



Авторизация

Войти с помощью соц.сетей: 


Если вы по каким-то причинам не можете войти на сайт, воспользуйтесь функцией восстановления пароля или напишите администратору

Регистрация

Войти с помощью соц.сетей: 


Генерация пароля