- Крестьянские ведомости - https://kvedomosti.ru -

Азербайджану не хватит собранного зерна.

Как сообщает «Day.Az», по мнению руководителя одного из предприятий по импорту зерна, 2 млн 80 тыс. т зерна, собранного в прошлом году, недостаточно для удовлетворения потребностей Азербайджана.

По его словам, недостаточно собрать зерно, не стоит забывать о его переработке и хранении. Однако в стране нет необходимых и достаточных для этого условий и возможностей. Собранного зерна достаточно лишь для обеспечения кормом более 20 бройлерных предприятий, функционирующих в Азербайджане. Примерно еще столько же необходимо для обеспечения населения мукой, сказал он.

Следует учитывать и тот факт, что для производства муки можно использовать только зерно 3, максимум 4 класса. Зерно, импортируемое из Казахстана и России поступает в отсортированном и переработанном виде. В Азербайджане же собирают недостаточное количество зерна 3 класса.