Сегодня: 2019-12-16    Если о событии не сообщают Крестьянские ведомости — значит, события не было         ПРОДАЕТСЯ три агропредприятия и два складских комплекса в Москве и Подмосковье, готовый бизнес с готовым сбытом. Звоните. ПРОДАЕТСЯ.         "Все новости, за исключением цены на хлеб, бессмысленны и неуместны".           Агробизнес начинается с Крестьянских ведомостей         ПРОДАЕТСЯ три агропредприятия и два складских комплекса в Москве и Подмосковье, готовый бизнес с готовым сбытом. Звоните. ПРОДАЕТСЯ.         Читают многих, цитируют Крестьянские ведомости         Если в вашем доме Крестьянские ведомости - значит, у вас все дома!         ПРОДАЕТСЯ три агропредприятия и два складских комплекса в Москве и Подмосковье, готовый бизнес с готовым сбытом. Звоните. ПРОДАЕТСЯ.

Комментарий. Крупный рогатый спад.

На 30,7 млн голов уменьшилось поголовье КРС с 1992 по 2007 г. В 2008 г. тенденция спада сохраняется. Это не птицеводство, где в последнее время от импортной птицы отказываются. Говорить о самообеспеченности говядиной в России сегодня не приходится — в ближайшей перспективе Россия не перестанет ее импортировать.

На конец июля 2008 г. поголовье КРС в хозяйствах всех сельхозпроизводителей, по расчетам, составляло 22,6 млн голов (на 1,0% меньше по сравнению с аналогичной датой предыдущего года), из него коров — 9,4 млн (на 0,9% меньше).

Производство скота и птицы на убой в живом весе в хозяйствах всех категорий составило 4,4 млн т, что на 8,3% больше, чем за соответствующий период 2007 г, при этом производство КРС на убой сократилось на 0,7%, говорится в докладе Министерства экономического развития о текущей ситуации в экономике РФ в январе-июле 2008 г.

По информации Минсельхоза, производство скота и птицы на убой в хозяйствах всех категорий в I квартале 2007-2008 гг. (данные Росстата), тыс. т живая масса, было следующим:

В соответствии с данными ФТС России и Росстата, в январе-марте 2008 г. в Россию было поставлено по импорту (с учетом поставок из Белоруссии) 326,4 тыс. т свежего и мороженого мяса (без учета мяса птицы), что на 19,6% больше, чем в аналогичном периоде прошлого года. Говядины было ввезено на 4,5% больше, отмечается на сайте минсельхоза.

Импорт мяса в I квартале 2007-2008 гг., тыс. т:

 

Всего

В том числе

дальнее зарубежье

СНГ

Мясо свежее и мороженое (код ТН ВЭД 0201-0204)

 

 

 

2007 г.

272,9

244,9

28

2008 г.

326,4

298,5

27,9

2008 г. в % к 2007 г.

119,6

121,9

99,6

Мясо птицы (код ТН ВЭД 0207)

 

 

 

2007 г.

229,6

228,8

0,8

2008 г.

238,4

236,9

1,5

2008 г. в % к 2007 г.

103,8

103,5

187,5

Рост объемов импорта «красного» мяса в отчетном периоде специалисты объясняют существенным увеличением поставок из стран Дальнего Зарубежья, которые, как и в прошлом году, доминировали в российском импорте мяса (91,5%). Импорт из стран СНГ несколько сократился и составил от общего объема 8,5%.

Несмотря на снижение в отчетном периоде импорта говядины из Бразилии на 13% она оставалась основным поставщиком «красного мяса» на российский рынок. Доля Бразилии в общих объемах импорта говядины составила почти 45 %. Импорт говядины из Аргентины также сократился и составил 14% от общего объема, а из Парагвая и Уругвая — увеличился, составив в общих объемах 11% и 9% соответственно.

В странах ЕС, имеющих самую большую тарифную квоту на ввоз свежей и мороженой говядины, в январе-марте 2008 г. закуплено всего 5% от общего объема ее импорта. Тем не менее, импорт говядины из ЕС увеличился в 1,3 раза.

Цены на говядину в России, отмечают специалисты Минсельхоза, за исследуемый период, в отличие от прошлого года, ежемесячно повышались по всей цепочке их реализации более высокими темпами.

Во II квартале 2008 г. повышение цен реализации на КРС, скорее всего, сохранится, чему будет способствовать снижение предложения отечественных сельхозпроизводителей.

По данным Росстата, средние потребительские цены на говядину (кроме бескостного мяса) по РФ (1998-2007 гг.) по РФ составляли (руб./кг):

1998

1999

2000

2001

2002

2003

2004

2005

2006

2007

30,04

 

42,01

 

52,72

 

70,33

 

72,56

 

73,90

 

93,41

 

115,77

 

131,67

 

139,49

 

Цены и спрос на говядину растут, предложение со стороны российских сельхозпроизводителей падает. Когда возникли проблемы с низкими закупочными ценами на молоко, многие аграрии резали поголовье. Сокращение молочного поголовья автоматически означает сокращение производства говядины. Специализированных мясных пород в России мало, кормовая база для их широкого внедрения недостаточная.

Госпрограммой на 2008-2012 гг. планируется комплекс мер по приоритетному развитию животноводства. В мясном скотоводстве намеревается увеличить производство говядины за счет выращивания и откорма скота мясных и молочных пород, роста численности мясного скота, повышение конкурентоспособности отечественной говядины на внутреннем потребительском рынке.

Если меры будут работать эффективно, то падение поголовья может замедлиться, что приведет к постепенному снижению импортозависимости по говядине.

 
 
Комментировать



Авторизация

Войти с помощью соц.сетей: 


Если вы по каким-то причинам не можете войти на сайт, воспользуйтесь функцией восстановления пароля или напишите администратору

Регистрация

Войти с помощью соц.сетей: 


Генерация пароля