Сегодня: 2019-10-15    Если о событии не сообщают Крестьянские ведомости — значит, события не было         ПРОДАЕТСЯ три агропредприятия и два складских комплекса в Москве и Подмосковье, готовый бизнес с готовым сбытом. Звоните. ПРОДАЕТСЯ.         "Все новости, за исключением цены на хлеб, бессмысленны и неуместны".           Агробизнес начинается с Крестьянских ведомостей         ПРОДАЕТСЯ три агропредприятия и два складских комплекса в Москве и Подмосковье, готовый бизнес с готовым сбытом. Звоните. ПРОДАЕТСЯ.         Читают многих, цитируют Крестьянские ведомости         Если в вашем доме Крестьянские ведомости - значит, у вас все дома!         ПРОДАЕТСЯ три агропредприятия и два складских комплекса в Москве и Подмосковье, готовый бизнес с готовым сбытом. Звоните. ПРОДАЕТСЯ.

Комментарий. Мясной рынок пока прирастает импортом.

В начале марта на встрече с губернатором Белгородской области Евгением Савченко президент России Дмитрий Медведев выразил обеспокоенность тем, что страна по мясу в значительной степени «подсажена» на импорт.

Между тем, после падения ввоза этой продукции за прошлый год, в начале нынешнего наблюдается обратный процесс.

По данным Росстата, в первом квартале этого года импорт мяса свежего и мороженого (без мяса птицы) в нашу страну вырос на 14,4% по сравнению с соответствующим периодом прошлого года. Ввоз курятины при этом увеличился на 8,6%. Заметим, что январе — марте 2010 г. в сопоставлении с этими же тремя месяцами 2009 г. прирост импортного мяса составил лишь 9,5%, а завоз птицы уменьшился почти втрое.

Процесс роста импорта продолжился и в апреле. За первые четыре месяца этого года ввоз мяса в РФ составил 351 тыс. тонн против 313.3 тыс. тонн годом ранее. Львиная доля прироста (35 тыс. тонн) пришлась на торговлю со странами Дальнего Зарубежья, поставки из государств СНГ выросли с 6,1 тыс. до 8,6 тыс. тонн. Таможня также зафиксировала, что за четыре месяца импорт мяса птицы вырос на 5% — до 74.3 тыс. т с 70.9 тыс. т и почти весь он достигнут за счет Дальнего Зарубежья.

На показателях внешней торговли, безусловно, сказалось замедление темпов развития мясных отраслей после засухи минувшего года и открытие рынка для американской курятины. По данным Росстата, за январь — апрель этого года по сравнению с таким же периодом прошлого года производство скота и птицы на убой выросло на 2,8% (почти до 3,1 млн тонн), год назад прирост составлял 8%.

При этом жизнь еще раз подтвердила правильность ставки на скороспелые отрасли мясного цеха. В сельскохозяйственных предприятиях за четыре первых месяца года производство скота и птицы увеличилось на 6% (с 1932 тыс. до 2047 тыс. тонн). По-прежнему и здесь в минусе говядина (ее производство сократилось на 10% — с 316 тыс. до 285 тыс. тонн). А вот продукция свиноводства выросла на 8,2% (с 496,5 тыс. до 537,4 тыс. тонн), курятины – на 9,6% (с 1105,8 тыс. до 1212,5 тыс. тонн).

Меры по государственной поддержке мясного цеха в ходе реализации аграрного приоритетного проекта и госпрограммы развития села уже позволили ослабить и импортную зависимость страны по этим продуктам. На мировом рынке мяса Россия все меньше выступает как покупатель. Вот какие данные привел в ходе работы майской выставки «Куриный король» известный аналитик мясного рынка, руководитель исполкома Национальной мясной ассоциации Сергей Юшин (диаграмма)

Более того, по мнению эксперта, задачи перед российскими производителями должны стоять более амбициозные, чем просто сократить зависимость от импорта. Уже сегодня необходимо начинать подготовку к выходу на внешние рынки. Пока речь не идет о говядине, Россия еще долго будет крупным импортером этого вида мяса. Но что касается продукции птицеводства и свиноводства, то определенные основания для амбиций есть. Как недавно отмечала министр сельского хозяйства России Елена Скрынник, к 2020 году Россия планирует поставлять на мировой рынок до 600 тыс. тонн мясной продукции — мяса птицы и свинины.

Оптимист в этом плане и Сергей Юшин. По его словам, страна приближается к насыщению по белому мясу птицы, а в свиноводстве может столкнуться с перепроизводством корейки и грудинки уже через 2 — 3 года. Наличие земельных и водных ресурсов, близость к потенциальным потребителям мясной продукции являются важными предпосылками для инвестиций в скороспелое мясное производство. Поэтому выход на внешние рынки – не пиар-кампания накануне президентской гонки, а растущая потребность, если мы хотим сохранить динамику, считает эксперт.

Но какие же трудности надо преодолеть, чтобы эта задача стала реальной!

Остается фактом, что пока Россия входит в число стран с наибольшей себестоимостью производства продукции, затрачивает кормов на килограмм привеса больше, чем в любой другой стране. Опыт лучших наших комплексов и ферм, уже достигших мировых показателей, говорит, что задача оптимизации затрат вполне решаема путем освоения передовых технологий, совершенствования племенной работы. Для выхода на международные рынки необходимо привести наши стандарты в максимальное соответствие с международными требованиями.

Очень важно также добиться гармонизация российского ветеринарного и санитарного законодательства с международным. И, разумеется, надо как можно быстрее избавиться от такой беды, как африканская чума свиней. По мнению Сергея Юшина, главное ограничение для экспорта сегодня – нестабильная ситуация с болезнями животных и неэффективная система внутреннего ветеринарного надзора. Без долгосрочной и целенаправленной работы по улучшению эпизоотической ситуации, строгому соблюдению предприятиями российских и зарубежных ветеринарных и санитарных норм Россия будет сталкиваться с мотивированным отказом открытия для нее зарубежных рынков

И, конечно же, остается актуальной проблема, о которой почти год назад на президиуме Госсовета говорил губернатор Белгородской области Евгений Савченко — это сокращение импорта мяса птицы и свинины в соответствии с ростом отечественного производства. Затоваривание скоропортящейся продукцией снижает пыл инвесторов.

Но пока, как видим, импорт мяса растет…

 
 
Один комментарий к Комментарий. Мясной рынок пока прирастает импортом.
    0

    сколько можно об одном и том же? ситуация более чем понятна даже далеким от аналитического мышления

    Ответить
Комментировать



Авторизация

Войти с помощью соц.сетей: 


Если вы по каким-то причинам не можете войти на сайт, воспользуйтесь функцией восстановления пароля или напишите администратору

Регистрация

Войти с помощью соц.сетей: 


Генерация пароля