Сегодня: 2019-12-13    Если о событии не сообщают Крестьянские ведомости — значит, события не было         ПРОДАЕТСЯ три агропредприятия и два складских комплекса в Москве и Подмосковье, готовый бизнес с готовым сбытом. Звоните. ПРОДАЕТСЯ.         "Все новости, за исключением цены на хлеб, бессмысленны и неуместны".           Агробизнес начинается с Крестьянских ведомостей         ПРОДАЕТСЯ три агропредприятия и два складских комплекса в Москве и Подмосковье, готовый бизнес с готовым сбытом. Звоните. ПРОДАЕТСЯ.         Читают многих, цитируют Крестьянские ведомости         Если в вашем доме Крестьянские ведомости - значит, у вас все дома!         ПРОДАЕТСЯ три агропредприятия и два складских комплекса в Москве и Подмосковье, готовый бизнес с готовым сбытом. Звоните. ПРОДАЕТСЯ.

В Японии вырастили банан со съедобной кожурой.

Японская сельскохозяйственная корпорация D&T Farm вырастила банан с полностью съедобной кожурой, воссоздав природные условия, существовавшие 20 тысяч лет назад, сообщает издание Daily Mail.

Бананы, как и многие другие экзотические фрукты, растут в тропическом климате, однако в Японии он прохладный, что не позволяет сельскохозяйственной отрасли страны поставлять свои продукты на прилавки. Поэтому ведущая фермерская корпорация D&T Farm занимается их выращиванием, опираясь на холодоустойчивость растений.

Благодаря особому техническому оснащению специалисты смогли воссоздать условия, существующие в конце ледникового периода. Тогда растения перестраивались после суровых зимних температур и начинали расти при дневной температуре в 12-13°C.

Эта концепция и была использована в методе «заморозка-потепление» фермой D&T Farm. Они заморозили саженцы бананов до -60°C, а потом разморозили и посадили их. Такой способ побуждает растения быстро расти даже в прохладном климате. Если обычный банан полностью созревает за два года, то новый сорт Mongee был выращен всего за четыре месяца.

Банан Mongee получился даже слаще, чем его тропический родственник. Если в обычном банане в среднем 18,3 грамма сахара, то в новом сорте его 24,8 грамма. Кроме того, это органически выращенный фрукт, который не содержит ГМО. А самое главное – его кожура полностью съедобна.

На сайте компании также отмечено, что банановая кожура – отличный ингредиент, который содержит витамин B6, магний, а также другие полезные вещества для человеческого организма. Кроме того, по их словам, она положительно влияет на мозг человека и на его сон.

Но стоит такой фрукт довольно дорого – порядка шести долларов за один банан. Это связано с тем, что на прилавок попадает всего 10 фруктов в неделю, к тому же продаются они только в одном магазине – универсаме Tenmanya Okayama. Так как Япония импортирует 99% бананов, новый сорт является роскошью, составляющей менее процента от всего товара.

 

Автор: KVEDOMOSTI.RU

Источник новости

 
 
Комментировать



Авторизация

Войти с помощью соц.сетей: 


Если вы по каким-то причинам не можете войти на сайт, воспользуйтесь функцией восстановления пароля или напишите администратору

Регистрация

Войти с помощью соц.сетей: 


Генерация пароля