Сегодня: 2019-10-15    Если о событии не сообщают Крестьянские ведомости — значит, события не было         ПРОДАЕТСЯ три агропредприятия и два складских комплекса в Москве и Подмосковье, готовый бизнес с готовым сбытом. Звоните. ПРОДАЕТСЯ.         "Все новости, за исключением цены на хлеб, бессмысленны и неуместны".           Агробизнес начинается с Крестьянских ведомостей         ПРОДАЕТСЯ три агропредприятия и два складских комплекса в Москве и Подмосковье, готовый бизнес с готовым сбытом. Звоните. ПРОДАЕТСЯ.         Читают многих, цитируют Крестьянские ведомости         Если в вашем доме Крестьянские ведомости - значит, у вас все дома!         ПРОДАЕТСЯ три агропредприятия и два складских комплекса в Москве и Подмосковье, готовый бизнес с готовым сбытом. Звоните. ПРОДАЕТСЯ.

Всемирный банк: КФХ в России могут занять сегмент молочной продукции с высокой добавленной стоимостью.

По оценкам экспертов Всемирного банка, мнение которых приводится в докладе «Глобальная практика по сельскому хозяйству», развивающиеся крестьянские (фермерские) хозяйства, малые и средние фермерские предприятия могут занять свободные ниши в тех сегментах с более высокой добавленной стоимостью, в которых сельхозорганизации обладают более слабым конкурентным преимуществом, а именно: в сегменте производства плодоовощной продукции и в сегменте производства молока в небольших объемах.

Например, в молочном скотоводстве начался процесс укрупнения хозяйств, поддержанный мерами государственной политики, с увеличением количества молочных ферм на 10–100 коров.

Большинство таких хозяйств зарегистрировано в качестве семейных ферм, а не сельскохозяйственных организаций. Количество более крупных коммерческих молочных ферм несколько снизилось. С 2007 г. семейные фермы на 10–100 коров начинают постепенно вытеснять личные подсобные хозяйства с поголовьем молочных коров меньше 10. 

С другой стороны, в свиноводстве инвестиционная поддержка и повышение цен улучшили положение крупных коммерческих хозяйств, в настоящий момент в данном сегменте происходит консолидация хозяйств, и доминирующую роль играют крупные мегахолдинги. По оценкам, сегодня 50 процентов производства свинины в России контролируется 10 крупнейшими предприятиями, отмечают аналитики Всемирного банка.

Эксперты отмечают, что с 2007 г. и молочные фермы, и свиноводческие хозяйства показывают высокие темпы роста. За 2007–2016 гг. совокупная выручка молочных ферм выросла более чем на 200 процентов, а выручка свиноводческих хозяйств – более чем на 1 000 процентов. 

В крупных сельхозорганизациях объем выручки рос быстрее — в среднем на 40 процентов в год в молочном скотоводстве и на 150–200 процентов в год в свиноводстве.

Высокие темпы роста выручки в свиноводстве ведут к преобразованиям в данном сегменте, в котором на сегодняшний момент доминируют средние и крупные хозяйства. 

В молочном скотоводстве из-за большей капиталоемкости процесса, несмотря на существенный рост выручки крупных животноводческих комплексов молочного направления, таких преобразований не происходит (и, вероятно, не будет происходить). К тому же, по мнению экспертов ВБ, обычно небольшие и средние молочные фермы в состоянии улучшить свои финансовые и производственные показатели.

Автор: KVEDOMOSTI.RU

Источник новости

 
 
Комментировать



Авторизация

Войти с помощью соц.сетей: 


Если вы по каким-то причинам не можете войти на сайт, воспользуйтесь функцией восстановления пароля или напишите администратору

Регистрация

Войти с помощью соц.сетей: 


Генерация пароля