Сегодня: 2019-06-25    Если о событии не сообщают Крестьянские ведомости — значит, события не было         ПРОДАЕТСЯ три агропредприятия и два складских комплекса в Москве и Подмосковье, готовый бизнес с готовым сбытом. Звоните. ПРОДАЕТСЯ.         "Все новости, за исключением цены на хлеб, бессмысленны и неуместны".           Агробизнес начинается с Крестьянских ведомостей         ПРОДАЕТСЯ три агропредприятия и два складских комплекса в Москве и Подмосковье, готовый бизнес с готовым сбытом. Звоните. ПРОДАЕТСЯ.         Читают многих, цитируют Крестьянские ведомости         Если в вашем доме Крестьянские ведомости - значит, у вас все дома!         ПРОДАЕТСЯ три агропредприятия и два складских комплекса в Москве и Подмосковье, готовый бизнес с готовым сбытом. Звоните. ПРОДАЕТСЯ.

Овощеводство

В Башкортостане построят 45 га теплиц и цех по сублимации кумыса.
KVEDOMOSTI.RU

Среди подписанных документов — соглашение об инвестиционных намерениях по строительству теплиц общей площадью 45,5 га. Реализация проекта ГУСП Совхоз «Алексеевский» позволит увеличить производство овощей закрытого грунта с 14,3 тысячи до 39 тысяч тонн в год, создать около 400 рабочих мест. Проект оценивается в 10,5 млрд рублей и будет реализован в несколько этапов: в 2019-2020 гг. будет построено 5 га теплиц, в 2020-2022 гг. — 16 га […]

Читать полностью
Натуральная продукция с «дальневосточных гектаров» становится бестселлером на рынках.
KVEDOMOSTI.RU

Житель села Вольно-Надеждинское Приморского края Михаил Марков оформил на себя и членов семьи 11 «дальневосточных гектаров». На этой земле разбили поля и выращивают уже третий год овощи и бахчевые. Своими планами по использованию «дальневосточного гектара» Михаил поделился с Агентством по развитию человеческого капитала на Дальнем Востоке. «Три года назад, когда стартовала программа «Дальневосточный гектар» я […]

Читать полностью
Урожай картофеля в 2019 году вырастет до 22,8 млн тонн.
KVEDOMOSTI.RU

По прогнозу Минсельхоза России, валовый сбор картофеля в 2019 году увеличится до 22,8 млн тонн. В прошлом году его производство во всех категориях хозяйств составило 22,4 млн тонн, что превысило результат 2017 года на 3,2%. Для поддержки производителей картофеля Минсельхоз реализует комплекс мер, в частности, в рамках «единой» субсидии, а также несвязанной поддержки в области […]

Читать полностью
Россия и Корея станут партнерами в области тепличного производства.
KVEDOMOSTI.RU

Россия и Корея станут партнерами в области тепличного производства овощей. Об этом заявил президент Ассоциации Теплицы России Алексей Ситников в рамках российско-корейского форума, открывшегося накануне.  По его словам, в настоящий момент есть понимание, что российской тепличной отрасли требуется более 3,5 тыс. гектар новых теплиц, в том числе фермерских хозяйств. И в этой связи Россия открыта […]

Читать полностью
Салатная зелень из магазина: Почему травятся любители полезной еды?
KVEDOMOSTI.RU

Незаменимый ингредиент здорового питания — свежая салатная зелень. Казалось бы, что может быть полезнее? Однако всё чаще в Европе и США именно любители салатных листьев и пророщенных семян становятся жертвами острых кишечных инфекций. Журналисты Царьграда совместно с Общенациональной Ассоциацией генетической безопасности (ОАГБ) решили выяснить, насколько можно доверять отечественным производителям салатной зелени. Подробности смотрите в программе […]

Читать полностью
Роспотребнадзор изъял из оборота более 220 тонн некачественных овощей.
KVEDOMOSTI.RU

Более 220 тонн некачественной плодоовощной продукции изъято специалистами Роспотребнадзора по результатам проверок за 1 квартал текущего года, сообщается на сайте ведомства. Уточняется, что было исследовано более 36 тысяч проб овощей и фруктов по санитарно-химическим, микробиологическим и физико-химическим, паразитологическим показателям. Более 12 тысяч образцов было исследовано на содержание нитратов. По результатам проверок из оборота изъяли 2 732 партии плодоовощной продукции общим объёмом […]

Читать полностью
Christiaens Group представила грибные фермы нового поколения.
KVEDOMOSTI.RU

На прошедшей 22-24 мая в Нидерландах выставке «Дни голландского грибоводства» (Dutch mushroom days 2019), известной своими разработками для грибной отрасли компания Christiaens Group B.V., представила рынку принципиально новые системы выращивания грибов-шампиньонов. В России инновации будет внедрять эксклюзивный партнер Christiaens Group – компания «Интерагро». «Дни голландского грибоводства», прошедшие в городе Хертогенбос, – крупнейшее событие для всей […]

Читать полностью
Отечественные тепличные предприятия готовы минимизировать потребность россиян в импортных овощах.
KVEDOMOSTI.RU

Торжественное открытие XVI специализированной выставки «Защищенный грунт России 2019» состоялось 29 мая на ВДНХ в Москве. На мероприятии участники отметили невероятные успехи тепличных хозяйств страны и поздравили присутствующих с увеличением производства овощей закрытого грунта в два раза. «Выставка проходит в год 25-летия Ассоциации «Теплицы России». Эти 25 лет – большой путь развития овощеводства РФ. Благодаря […]

Читать полностью
В Башкирии выращивают салатные культуры и овощи на основе новейшей технологии.
KVEDOMOSTI.RU

В 2012 году в Нуримановском районе Башкирии было создано предприятие ООО «Зеленый рай Башкортостана». Его основная специализация – выращивание салатных культур и овощей на основе новейшей технологии. Начинали с 5 га посевной площади. Сегодня она увеличилась до 186 га. Предприятие оснащено современной техникой и оборудованием. В сезон работают до 120 человек. «Зеленый рай Башкортостана» имеет […]

Читать полностью
Сотрудники Новосибирского ГАУ зарегистрировали два новых сорта томатов.
KVEDOMOSTI.RU

Сотрудниками Новосибирского ГАУ были получены два сорта томатов, которые в 2019 году включены в Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию. Сорт Девчата (автор Андрей Петров) раннеспелый, салатного назначения. Форма плода сердцевидная, индетерминантного типа. Он предназначен для выращивания в плёночных теплицах и под плёночными укрытиями в личных подсобных хозяйствах. Сорт Рая (авторы Анатолий Лях и […]

Читать полностью
1234...

Овощи являются незаменимым продуктом питания, поэтому спрос на них постоянно растет.

Витамины и полезные микроорганизмы, минеральные вещества обеспечивают нормальный обмен веществ, повышают сопротивляемость организма различным заболеваниям, улучшают пищеварение, трудоспособность. Успешно используются овощи и в диетическом питании, что стимулирует их производство не только в России, но и во всем мире.

Российский рынок овощей медленно, но достаточно уверенно развивается, изменяется в лучшую сторону. Если раньше процветали так называемые «стихийные базары», на которых торговали все, кому не лень, то сегодня на первый план вышли крупные оптовые фирмы, поставляющие товар в супермаркеты, специализированные магазины, на предприятия общественного питания. Подавляющее их большинство обладает собственной инфраструктурой, которая позволяет:

  • осуществлять заготовку и переработку основных видов овощей;
  • организовывать их качественное хранение и транспортировку;
  • надежно упаковывать овощи и осуществлять их реализацию через розничные сети.

Такие компании предпочитают работать напрямую как с отечественными, так и с зарубежными производителями, что позволяет им насыщать рынок качественной витаминизированной продукцией по доступным ценам.

Импорт и экспорт овощей

В России овощи выращиваются как в открытом грунте, так и в теплицах. Однако и в том, и в другом случае имеется целый ряд проблем, решение которых до сих пор не найдено. Посевные площади постоянно сокращаются, многие фермерские хозяйства стремятся выращивать исключительно те культуры, которые не только пользуются повышенным спросом, но и являются максимально прибыльными, не требуя сложного ухода.

Если говорить о теплицах, заботу о них берет на себя государство. Восстановление старых разрушенных предприятий является сегодня одним из приоритетных направлений деятельности, однако за два-три года эти проблемы не решить. Именно поэтому отечественные потребители все чаще получают овощи, выращенные за границей.

Импорт овощей в Россию растет практически ежегодно. При этом в страну ввозится все то, что могло бы выращиваться на отечественных посевных площадях – картофель и лук, чеснок и томат, огурцы и капуста. Основные поставщики – Польша, Турция, Китай, Италия, Испания, Португалия, Голландия, другие страны Европы и Азии. Прогнозы неутешительны – по мнению экспертов в самые ближайшие годы доля импортной продукции на рынке может составить около 80 процентов, что практически полностью уничтожит собственное производство.

Экспорт овощей в таких условиях просто невозможен. Отечественная продукция пользуется спросом лишь у стран СНГ, которые просто не имеют возможности выращивать достаточные объемы продукции на своих посевных площадях.

Стоимость овощей на отечественном рынке

В связи с тем, что на рынке преобладает импорт, цена на овощи остается более-менее стабильной. В то же время, малейшее падение рубля вызывает подорожание поставляемой из-за рубежа продукции. Некоторое снижение цены наблюдается при появлении собственного урожая, примерно с июля по сентябрь-октябрь. Впрочем, цена такой продукции зависит от урожайности.



Авторизация

Войти с помощью соц.сетей: 


Если вы по каким-то причинам не можете войти на сайт, воспользуйтесь функцией восстановления пароля или напишите администратору

Регистрация

Войти с помощью соц.сетей: 


Генерация пароля