Сегодня: 2020-11-26    Если о событии не сообщают Крестьянские ведомости — значит, события не было         ПРОДАЕТСЯ три агропредприятия и два складских комплекса в Москве и Подмосковье, готовый бизнес с готовым сбытом. Звоните. ПРОДАЕТСЯ.         "Все новости, за исключением цены на хлеб, бессмысленны и неуместны".           Агробизнес начинается с Крестьянских ведомостей         ПРОДАЕТСЯ три агропредприятия и два складских комплекса в Москве и Подмосковье, готовый бизнес с готовым сбытом. Звоните. ПРОДАЕТСЯ.         Читают многих, цитируют Крестьянские ведомости         Если в вашем доме Крестьянские ведомости - значит, у вас все дома!         ПРОДАЕТСЯ три агропредприятия и два складских комплекса в Москве и Подмосковье, готовый бизнес с готовым сбытом. Звоните. ПРОДАЕТСЯ.

Рынок овцеводства: высокая динамика развития и стабильность

В Волгоградской области возрождают овцеводство
ИД Сфера

В I полугодии 2020 года численность мелкого рогатого скота в Волгоградской области превысила миллион голов, сообщает региональный комитет сельского хозяйства. Самый существенный рост отмечен в сельскохозяйственных кооперативах области, где стадо овец увеличилось на 9,7 тысячи годов — до 442,6 тысячи единиц. Развитию овцеводства способствует государственная поддержка. С начала 2020 года ее получили 197 хозяйств. Общая […]

Читать полностью
Власти Дагестана намерены расширить поддержку овцеводов и производителей баранины
ТАСС

Власти Дагестана планируют расширить поддержку отрасли овцеводства, увеличив размер субсидий для предприятий отрасли, сообщил в четверг председатель правительства республики Артем Здунов на своей официальной странице в Instagram. «В этом году планируется пересмотреть возможность поддержи отрасли овцеводства. В качестве вариантов — повышение субсидии на овцематку и господдержки на реализованную шерсть. Кроме того, со следующего года планируется […]

Читать полностью
Поддержку производства овечьей шерсти увеличили втрое на Ставрополье в 2020 году
ТАСС

Власти Ставропольского края в три раза увеличили объем поддержки производства тонкорунной и полутонкорунной шерсти в 2020 году. Размер бюджетной поддержки отрасли вырос до 150 млн рублей, сообщили журналистам в пресс-службе краевого Минсельхоза. «Государственная поддержка производства тонкорунной и полутонкорунной шерсти увеличена в три раза и составляет 150 млн рублей (в 2019 году — 50 млн рублей). В […]

Читать полностью
Фермерскому хозяйству в Подмосковье предоставят свыше 176 га земли
РИА НОВОСТИ

Более 176 гектар земли в Раменском округе Московской области предоставят фермерскому хозяйству под развитие животноводства, говорится в сообщении пресс-службы министерства имущественных отношений Подмосковья. «Более 176 гектар земли сельскохозяйственного назначения на территории Раменского городского округа будут предоставлены в аренду крестьянскому хозяйству для развития сельского хозяйства. Соответствующее решение о передаче земельного участка, находящегося в собственности Московской области, […]

Читать полностью
Сыр из овечьего молока начали производить в Ульяновской области
ИД Сфера

Овцеводческое хозяйство КФХ семейная ферма Глебовых в селе Смородино Сенгилеевском районе выпускает сыр из овечьего молока. Хозяйство было организовано на базе старой фермы. В 2019 году хозяйство Глебовых получило грант по направлению поддержки семейной животноводческой фермы в размере 7 млн рублей. Закуплено 250 овцематок породы тексель, 103 ярки романовской породы, три барана остфризской породы. Оборудован […]

Читать полностью
КЧР к 2025г планирует увеличить поголовье овец и коз на 5,3%, производство шерсти — на 15%.
Агентство АгроФакт

Минсельхоз Карачаево-Черкесии утвердил Стратегию развития в республике до 2025 года овцеводства и козоводства, сообщила агентству «Интерфакс-Юг» замначальника отдела животноводства и племенного дела Минсельхоза КЧР Елизавета Кубанова. «Реализация стратегии предполагает к 2025 году увеличить поголовье овец и коз до 1 млн 313,3 тыс. голов, производство шерсти в физическом весе — до 24 тыс. тонн, а реализацию […]

Читать полностью
В Минсельхозе обсудили развитие подотрасли овцеводства и козоводства.
Агентство АгроФакт

3 февраля первый заместитель министра сельского хозяйства Джамбулат Хатуов провёл «Час контроля», посвящённый развитию подотрасли овцеводства и козоводства. Участие в мероприятии приняли руководители региональных органов управления АПК, сельхозтоваропроизводители, представители организаций по племенной работе и ведущих перерабатывающих предприятий. Джамбулат Хатуов отметил, что по итогам 2019 года в подотрасли сохранилась стабильная ситуация. В прошлом году поголовье овец […]

Читать полностью
Инвесторы из Саудовской Аравии намерены создать овцеводческое предприятие в Чечне.
Агентство АгроФакт

Инвесторы из Саудовской Аравии планируют реализовать ряд важных проектов в Чечне, в том числе создать овцеводческое предприятие в горном Веденском районе. Об этом сообщил в четверг глава Чечни Рамзан Кадыров на своей странице в социальной сети «ВКонтакте«. «К нам проявляют усиленный интерес многие зарубежные инвесторы и компании. В частности, фирмы Саудовской Аравии готовы реализовать ряд […]

Читать полностью
Ставрополье увеличит поголовье овец за счет завоза племенного стада из ЮАР.
Агентство АгроФакт

Ставропольский край ожидает завоза племенного стада овец из Южно-Африканской Республики (ЮАР), чтобы обеспечить сырьем крупный проект по производству баранины. Об этом сообщил губернатор региона Владимир Владимиров на пленарном заседании форума «АгроЮг». «Изначально планировалось, что сырье мы будем полностью заготавливать на территории Ставропольского края. Исходя из отбраковки и качества, решили пойти немного по-другому: сейчас завозим племенное […]

Читать полностью
Овцеводческие хозяйства Ставрополья балансируют на грани банкротства.
Агентство АгроФакт

Аграрии региона приступили к стрижке овец. С животных снимают шерсть раз в год перед наступлением сильной жары. Особое внимание к мериносам — породам тонкорунных овец: по численности племенного поголовья таких животных край является лидером в стране. А по производству шерсти Ставрополье занимает третье место в РФ. В крае выведена одна из лучших парод — джалгинский […]

Читать полностью
1234...

Сегодня российское овцеводство переживает новый виток в своем развитии. Это ценно, если учесть, что последние два десятилетия обозначенная отрасль хозяйствования находилась не в самом лучшем состоянии. Проблемы начались после развала СССР.

Экскурс в прошлое

Согласно статистике поголовье скота в 1990 году составляло 58,2 млн. К 2009 году оно снизилось до 14,8 млн. Цифры удручают. Почему же отечественное овцеводство стало настолько невостребованным?

По мнению экспертов, одной из причин упадка отрасли является разрыв отношений с бывшими советскими республиками – в первую очередь, с Белоруссией, Узбекистаном и Казахстаном, откуда поступала большая часть заказов на производимую в России овечью шерсть. Кризис, который переживали отечественные легкая и текстильная промышленности, пагубно сказался на овцеводстве.

Попросту говоря, не было госзаказов на продукцию. Затраты селян на хозяйство не окупались, в связи с чем многие из них решили пустить скот под нож.

России уже доводилось сталкиваться с похожими проблемами в начале 20 века. Несмотря на попытки ведущих ученых – М. Ф. Иванова, П. Н. Кулешова – доказать перспективность отрасли путем смены шерстного направления на мясошерстное, мериносовое овцеводство в южных регионах стремительно сворачивалось. Тогда большую часть земли, которая использовалась в качестве пастбищ, отдали под плуг.

Прогнозы на будущее

За последнее десятилетие в мире отмечена интересная тенденция: производители со стажем признали целесообразность разведения овец на мясо. Баранина и ягнятина стала желанным продуктом для европейцев. В престижных ресторанах все чаще блюда на их основе преподносят как деликатес. Подобные наблюдения дарят надежду на активизацию развития мясной отрасли. Правда, в России пока достать баранину затруднительно. Обычно ее продают по выходным на рынках или поставляют на заказ.

Также выгодным направлением специалисты считают изготовление овечьего молока и сыра, что сулит хорошую прибыль.

Мировое овцеводство и его лидеры

Мериносовое – тонкорунное – овцеводство не очень в почете, так как изменились вкусы потребителей. Большим спросом стала пользоваться шерсть до 19 мкм. Австралийцы, анализируя современный рынок, быстро перестраиваются.

Овцеводство в России в этом отношении все еще стоит на месте. Отечественную шерсть в 20-23 микрометров иностранцы покупают неохотно, поскольку качество ее не соответствует стандартам.

Продукция на 96 % производится засоренной и на 45 % пожелтевшей. Наблюдаются изъяны, что способствует снижению цен. В этой связи остро встает вопрос о перестройке хозяйства и налаживании связей между производителями шерсти и переработчиками.

· Китай – 136,5 млн. голов.

· Австралия – 67 млн.

· Индия – 65 млн.

В первую пятерку входят Новая Зеландия, где в год на душу населения производится 141,5 кг баранины, и Судан.

Для развития рынка овец в России необходим четко продуманный проект, реализация которого состоится в ближайшие годы



Авторизация

Войти с помощью соц.сетей: 


Если вы по каким-то причинам не можете войти на сайт, воспользуйтесь функцией восстановления пароля или напишите администратору

Регистрация

Войти с помощью соц.сетей: 


Генерация пароля