Сегодня: 2020-01-28    Если о событии не сообщают Крестьянские ведомости — значит, события не было         ПРОДАЕТСЯ три агропредприятия и два складских комплекса в Москве и Подмосковье, готовый бизнес с готовым сбытом. Звоните. ПРОДАЕТСЯ.         "Все новости, за исключением цены на хлеб, бессмысленны и неуместны".           Агробизнес начинается с Крестьянских ведомостей         ПРОДАЕТСЯ три агропредприятия и два складских комплекса в Москве и Подмосковье, готовый бизнес с готовым сбытом. Звоните. ПРОДАЕТСЯ.         Читают многих, цитируют Крестьянские ведомости         Если в вашем доме Крестьянские ведомости - значит, у вас все дома!         ПРОДАЕТСЯ три агропредприятия и два складских комплекса в Москве и Подмосковье, готовый бизнес с готовым сбытом. Звоните. ПРОДАЕТСЯ.

Свиноводство в России

Китай вложит миллиарды в восстановление свиноводства после чумы.
Агентство АгроФакт

Власти Китая запускают многомиллиардную программу помощи фермерам, чтобы стимулировать их на ускоренное воспроизводство свинины. С августа прошлого года, когда в стране была зарегистрирована первая вспышка африканской чумы свиней (АЧС), их численность сократилась вдвое, что привело к росту цен на мясо.  Чиновникам девяти южных регионов приказано увеличить финансовую помощь и предоставить больше земли для свиноводов. Но они при этом обязаны […]

Читать полностью
Комментарий. Тенденции потребления свинины в мире в оценках экспертов ЕС.
Николай ХУДЯКОВ, «Крестьянские ведомости»

Основные тенденции потребления свинины в мире проанализировали специалисты Евросоюза. Они пришли к выводу, что потенциал развития существует очень неплохой. По мере роста доходов во многих странах Азии потребление этого вида мяса будет расти. При этом надо учитывать, что до насыщения рынка еще очень далеко и это открывает возможности для роста мировой торговли. Помнить надо и […]

Читать полностью
Датские свиноводы должны сократить использование антибиотиков.
Агентство АгроФакт

В течение следующих четырех лет датские производители свиней должны сокращать использование антибиотиков на 2% каждый год и полностью отказаться от использования цинка в медицинских целях. Согласно информации Министерства сельского хозяйства, большинство парламентских партий высказались за меры, предложенные министром Могенсом Йенсеном, чтобы сократить использование антибиотиков на 8% и полностью исключить использование оксида цинка в свиноводстве к […]

Читать полностью
После вспышки АЧС в Болгарии растет производство свинины.
Агентство АгроФакт

Тенденции к большой консолидации и интеграции болгарской свиной отрасли продолжались в 2017-2018 годах, что привело к уменьшению общего количества свиноводческих хозяйств на 20% в 2017 году — до 6,5 тыс. Эта тенденция увеличила показатель среднего количества животных на ферме до 100,7 голов в 2018 против 73,2 головы на ферму в 2017 году. Сегодня в коммерческом производстве […]

Читать полностью
В Забайкалье власти рекомендовали отказаться от разведения свиней.
Агентство АгроФакт

Так как учёные пока не предложили действенного способа борьбы с африканской чумой свиней, власти Забайкальского края рекомендовали животноводам отказаться от выращивания свиней и перейти к альтернативному животноводству. Минсельхоз края называет зооветеринарную обстановку напряженной и просит рассмотреть возможность перехода на «иные направления животноводства». Причем чиновники оговариваются, что это не приказ, а совет. «Исходя из рекомендаций комиссии правительства РФ по предупреждению […]

Читать полностью
Под Воронежем построят свиноводческий селекционный центр за 4 млрд рублей.
Агентство АгроФакт

Свиноводческий селекционный центр планируется построить в Воробьёвском районе Воронежской области. Объем вложений оценивается в 4 млрд рублей. Всего же в животноводство Воробьёвского района планируется вложить более 5 млрд рублей. Об этом, как сообщили ИА REGNUM в управлении по взаимодействию со СМИ и административной работе правительства Воронежской области, было заявлено в ходе поездки губернатора Александра Гусева в Воробьевский муниципальный район. В […]

Читать полностью
Ленинградским фермерам предлагают альтернативу свиноводству.
Агентство АгроФакт

Ленинградским фермерским и подсобным хозяйствам предлагают субсидии за переход на альтернативные направления. По программе перепрофилирования на альтернативный вид животноводства в 2019 году можно получить 5 млн рублей, сообщили в комитете по агропромышленному и рыбохозяйственному комплексу Ленинградской области. Цель плана по переводу свиноводческих хозяйств, имеющих низкий уровень биологической защиты, на альтернативные виды заключается не только в минимизации рисков […]

Читать полностью
Комментарий. Как может распоряжение Госсовета повлиять на свиноводство Китая.
Николай ХУДЯКОВ, «Крестьянские ведомости»

Госсовет КНР издал циркуляр относительно необходимости противодействовать распространению АЧС в стране. Судя по всему, это означает, что мероприятия по борьбе с этим заболеванием пока не дали ожидавшегося результата. Нужны новые подходы. Госсовет отмечает, что соответствующие министерства и другие государственные органы должны упор делать на профилактику. Это касается всех свиноводческих хозяйств, в том числе мелких личных […]

Читать полностью
FAZ: африканская чума угрожает судьбе всего европейского свиноводства.
Агентство АгроФакт

В конце прошлого года в Бельгии был выявлен первый случай заражения дикого кабана африканской чумой свиней, и с тех пор вся Европа бьёт тревогу, сообщает немецкая газета Frankfurter Allgemeine. Вспышки заболевания зафиксированы в разных странах ЕС, и это реальная угроза для всего европейского свиноводства: если ограничить эпидемию не удастся, Китай и другие покупатели могут полностью […]

Читать полностью
Через три года Украина может лишиться свиноводства — эксперты.
Агентство АгроФакт

За два-три года на Украине может полностью исчезнуть свиноводство, заявили 29 мая в пресс-службе Ассоциации животноводов Украины (АЖУ), сообщается на сайте организации. «Из-за отсутствия достаточного количества предприятий по утилизации отходов животного происхождения, массовые невыплаты компенсаций хозяйствам, пострадавшим от африканской чумы свиней, и недостаточный контроль со стороны Госпродпотребслужбы, через 2−3 года свиноводство в Украине может быть […]

Читать полностью
1234...

В животноводческой отрасли значительная доля приходится на свиноводство, так как данная деятельность приносит сразу несколько полезных продуктов: сало, мясо, шкуру.

Свиноводство в России – наиболее рентабельная отрасль как для частных лиц, так и крупных сельскохозяйственных предприятий, ведь если соблюдать необходимые нормы содержания животных и их кормления, за один опорос свиноматка будет воспроизводить 10-12 поросят. Молодняк подрастает довольно быстро, и уже к 6-ти месяцам вес одного поросёнка будет достигать 100 кг, следовательно, масса тушки при забое составит 80 кг.

Преимущества свиноводческой деятельности

Занятие свиноводством в РФ обладает веским преимуществом, которое заключается в незначительных затратах корма для 1 кг привеса поросят. Например, на 1 кг привеса крупнорогатого скота требуется 8 единиц корма, в то время, как для свиньи необходимо всего лишь 4 единицы.

Кроме того, в рацион могут входить различные продукты, так как она неприхотлива в пище:

· продукты животного происхождения;

· корма растительные;

· остатки переработки кормов;

· пищевые отходы.

На фермах, где основной специализацией является свиноводство, разводят как отечественные, так и зарубежные породы. Их общая численность составляет 27 групп. На крупных предприятиях основной акцент сделали на разведении свиней зарубежных пород, в то время как домашнее свиноводство основано на отечественных породах.

Экспорт и импорт свинины

Что касается импорта, то он значительно уступает экспорту. Основными поставщиками являются европейские страны, но продукты, которые приносит отрасль свиноводство, также ввозят из Украины, США, Белоруссии и других стран.

Последние несколько лет в свиноводческую отрасль начали активно внедрять промышленные технологии, которые позволяют улучшить производство свинины. Кроме того, такой подход повлиял на увеличение количества крупных специализированных ферм и свинокомплексов. По мере развития животноводческой отрасли увеличиваются объёмы экспорта свинины и других сопутствующих продуктов.

Специалисты постоянно совершенствуют свиноводство – условия кормления и выращивания свиней, путём подбора наиболее подходящей системы кормления и оптимального микроклимата. Производство на свинофермах крупного размера организовано так, что при минимальных затратах труда производительность свинины остаётся на высоком уровне. К тому же это влияет на уменьшение себестоимости продукции.

Перспективы развития свиноводства

В 2014 году столице России было проведено заседание Совета директоров НСС (Национального Союза свиноводов), на котором подводились итоги работы свиноводов. Наблюдается увеличение производства свинины более чем на 10% по отношению к прошлому году, но также не исключается возможность того, что производственные темпы несколько снизятся.

Вопросом для обсуждения на заседании также являлись перспективы реализации программы, направленной на поддержку отрасли. Было отмечено, что улучшить свиноводство и повысить его конкурентоспособность можно путём модернизации предприятий и приобретением новых мощностей для забоя и переработки мяса.



Авторизация

Войти с помощью соц.сетей: 


Если вы по каким-то причинам не можете войти на сайт, воспользуйтесь функцией восстановления пароля или напишите администратору

Регистрация

Войти с помощью соц.сетей: 


Генерация пароля