Плодоводство

При отсутствии противопоказаний (сердечнососудистых заболеваний, сахарном диабете) порадуйте себя на ночь бокалом теплого целебного напитка, передает «eurolab.ua». Для этого налейте в эмалированную кастрюлю 100-150 г красного сухого вина и насыпьте туда пряностей по вкусу (гвоздики, корицы, имбиря, мускатного ореха, кардамона, душистого перца). Хорошенько нагрейте смесь, не доводя до кипения. Затем перелейте в термос, добавьте несладкое […]

Американские ученые обнаружили ген, отвечающий за увеличение продолжительности жизни при низкокалорийной диете, отмечает «kleo.ru». Эндрю Диллин и его коллеги из Института биологических исследований Солка обнаружили «ключ к долголетию» под названием РНА-4. Правда, для этого им пришлось основательно покопаться в круглых червях-нематодах, жизненный цикл которых значительно продлевается при ограничении питания. Исследователи выяснили, что у тех особей, […]

Оказывается, человек оценивает еду на вкус не в тот момент, когда ее пробует, а задолго до этого, еще, когда смотрит на нее. То есть, для большинства людей во многих продуктах главное не их цена, качество или вкус, а их цвет, пишет «MyJane.ru». Это наглядным образом продемонстрировали исследования, «подопытными кроликами» на которых выступили апельсины. Исследователи провели […]

Кожура яблок содержит вещества, предотвращающие рост опухолей, считают ученые Корнеллского университета. Рюи Хай Лю и его коллега Сяньджиу Хе выделили почти из ста килограммов кожуры красных яблок десяток тритерпеноидов — веществ, сильно замедляющих рост раковых клеток или даже полностью уничтожающих эти клетки. Три из выделенных тритерпеноидов ранее не были известны науке. В опытах использовали клетки […]

«Компании должны вкладывать средства для создания исследовательских коллективов, чтобы решить первоочередные задачи АПК. Первой и основной задачей является уход от генной зависимости — нужно ограничить ввоз в область генно-модифицированной продукции», — заявил губернатор Е. Савченко на заседании Ученого Совета, посвященного 30—летию Белгородской государственной сельхозакадемии. Второй задачей является уход от белковой зависимости. В область завозится минимум […]

Чилийская продукция «по праву пользуется хорошим спросом у россиян». Такое мнение высказал в интервью ИТАР-ТАСС председатель комитета Совета Федерации по аграрно-продовольственной политике и рыбохозяйственному комплексу Геннадий Горбунов, который возглавляет делегацию российских парламентариев, находящуюся с визитом в Чили. В Сантьяго состоялись встречи российской делегации с председателем конгресса Чили Адольфо Сальдиваром, в комитетах и ведомствах, занимающихся вопросами […]

На мировом рынке меда в последнее время происходят принципиальные сдвиги. Меняется расстановка сил между его основными игроками, корректируются взаимоотношения между ними. Цены на мед за последний год выросли вдвое. Наметилась нехватка меда многих сортов. Это результат не только двух неурожайных лет подряд и массовой гибели пчел в основных медовых державах, но и энергетического, продовольственного и […]

За многолетнее служение отечественному сельскому хозяйству и в связи с юбилеем Главный редактор газеты «Крестьянские ведомости» Юрий Павлович Савин удостоен высшей награды Министерства сельского хозяйства РФ — золотой медали «За вклад в развитие агропромышленного комплекса России». Награду вручил глава Минсельхоза Алексей Гордеев. Юрий Савин — сегодня один из самых признанных мэтров российской аграрной журналистики. Он […]

Все мы радуем себя время от времени большой и калорийной пиццей или шоколадкой к чаю. Но это не значит нарушение здоровой диеты. Просто соблюдайте необходимые правила, и вы без угрызений совести сможете разрешать себе иногда что-то особенно вкусное, пишет «kuking.net». 1. Фрукты и овощи Фрукты и овощи играют огромную роль в предотвращении многочисленных заболеваний, но […]

Регулярное употребление яблок способствует продлению срока жизни человека, а также омоложению организма, утверждают британские ученые из Института исследований пищи города Норич. Они обнаружили в яблоках сложный элемент, который омолаживает сердце, улучшает циркуляцию крови и повышает уровень защиты иммунной системы. Элемент, имеющий название эпикатехин полифенол, обладает уникальной способность позитивно влиять на сердечнососудистую систему, в том числе […]