Плодоводство
Красногорск. 23 августа. ИНТЕРФАКС — Специалисты МОНИКИ им. Владимирского вытащили из глаза мужчины металлическую проволоку длиной 1,5 см, сообщает пресс-служба Минздрава Московской области во вторник. «В отделение офтальмологии МОНИКИ им. Владимирского поступил мужчина с металлической проволокой, застрявшей в глазном яблоке. Длина инородного тела составляла 1,5 см. При этом травма привела практически к полной потере зрения, […]
За 2021 год валовой сбор винограда в Крыму превысил 123 тыс. тонн, что стало рекордным результатом за последние семь лет. В 2022 году планируется собрать более 125 тонн урожая 18 августа на винодельне «Alma Valley» в Крыму состоялась пресс-конференция, посвященная аудиту виноделен региона в рамках «Винного гида России-2022» Роскачества. Проект реализуется при поддержке Минпромторга РФ […]
18:56 Автор: Варвара Комарова Источник: Kremlin.ru Владимир Путин © kremlin.ru Россия должна развивать собственные компетенции в сфере судостроения и добиваться технологического суверенитета по критическим позициям в этой области, заявил президент Владимир Путин на совещании по развитию судостроительной отрасли. По его словам, поведение западных партнеров в очередной раз указало на такую необходимость. «Все импортозаместить невозможно, да и […]
МОСКВА, 17 авг — РИА Новости. Цены на яйца в России выросли впервые с середины апреля — за период с 9 по 15 августа они подорожали на 0,2%, следует из материалов Росстата. Последний раз до этого рост цены на яйца фиксировался на неделе с 9 по 15 апреля — тогда они подорожали на 0,26%. С […]
В Севастополе появился второй органический виноградник в регионе и третий в России. Хозяйство «Чоргун» получило сертификат соответствия органическим стандартам В 2022 году планируется увеличить сбор урожая относительно 2021 года. Общий объем по прогнозам экспертов составит 21 тыс тонн винограда на территории региона В Севастополе 16 августа состоялась пресс-конференция, посвященная аудиту виноделен региона в рамках «Винного […]
Нынешнюю ситуацию в IT-сфере прокомментировал в эфире радио Sputnik председатель совета Фонда развития цифровой экономики Герман Клименко. 8 августа, 23:08Сказано в эфире Клименко: костяшки домино начали падать в глобальном масштабе Многие из перспективных образцов российских вооружений на годы, а может быть, и на десятилетия опережают зарубежные аналоги, отметил президент Владимир Путин. Он выступил на форуме […]
Калуга. 15 августа. ИНТЕРФАКС-ЦЕНТР — Арбуз-фест пройдет в Калуге 26-28 августа в рамках празднования Дня города, сообщила начальник управления культуры Яна Васина. «Это фестиваль, где можно будет приобрести авторские изделия ручной работы, поучаствовать в мастер-классах для детей и взрослых, посетить арбуз-бар, попробовать авторское мороженое, вкусные десерты, а также потанцевать на зажигательной дискотеке», — заявила Васина […]
12 августа в ст. Тамань состоялась пресс-конференция, посвященная аудиту виноделен в рамках проекта «Винный гид России – 2022» Роскачества, который реализуется при поддержке Минпромторга РФ и Минсельхоза РФ. Эксперты Роскачества проверяют винодельческие предприятия Юга России для того, чтобы оценить потенциал винных регионов и отследить динамику общего уровня качества вин России. Кубань – ведущий регион производства […]
11:29 Автор: Наталия Васильева Источник: Росстат © Игорь Самохвалов/ПГ Стоимость полета в салоне экономического класса самолета к декабрю 2021 года увеличилась на 34,11%. Об этом говорится в отчете об оценке индекса потребительских цен, размещенном на сайте Росстата. Также на 38,9% выросла стоимость иномарок, а отечественные автомобили подорожали к концу прошлого года на 29,2%. Кроме того, […]
МОСКВА, 11 авг — РИА Новости. Траты россиян на покупки в интернете в первом полугодии выросли на 43% по сравнению с годом ранее, до 2,3 триллиона рублей, из них 2,2 триллиона пришлось на отечественные интернет-магазины, сообщили РИА Новости в пресс-службе Ассоциации компаний интернет-торговли (АКИТ). «Общий объем интернет-торговли в первом полугодии 2022 года составил 2,3 триллиона […]
Сегодня среднее потребление фруктов и ягод в России составляет на одного человека около 34 килограммов в год. Это не так уж много, если сравнивать с китайцами (50 килограмм) американцами (126 килограмм) или с представителями Австралии (134 килограмма). При этом норма составляет 100 килограмм в течение года. Несмотря на это затраты россиян на приобретение этой продукции составляют около 16 процентов бюджета.
В последние годы, с развитием моды на здоровый образ жизни и здоровое витаминное питание потребность в ягодах и фруктах стремительно растет. Это привело к тому, что начал активными темпами развиваться и рынок фруктов. Ежегодный прирост объема продукции составляет 15 процентов. Однако он является результатом того, что растет импорт из-за рубежа – отечественные предприятия практически не оказывают сильного влияния на развитие рынка.
Самые востребованные фрукты и ягоды в России
Если брать во внимание прошлый год, россияне предпочитают покупать следующие плодово-ягодные культуры:
- бананы – 25 процентов;
- яблоки -18 процентов;
- апельсины – 12 процентов;
- мандарины – 10 процентов;
- груши – 9 процентов;
- виноград – 7 процентов;
- персики – 6 процентов.
На долю других фруктов и ягод приходится 13 процентов рынка – среди них ананасы, которые составляют 70 процентов всего импорта, инжир, финики, манго, лимоны, арбузы и прочее. Практически неизвестными для российских потребителей остаются такие экзотические фрукты, как питайа, карамбола, дуриан, личчи.
По мнению зарубежных экспертов, а также крупнейших мировых производителей, выращивающих как экзотические, так и вполне привычные для нас фрукты, Россия является весьма привлекательным рынком сбыта данной продукции, имеющим просто отличные перспективы на будущее.
Экспорт фруктов в другие страны практически отсутствует – данная сфера экономики практически полностью ориентирована на импорт, причем доля российских производителей составляет всего 50 процентов от общего объема продукции, потребляемого нашими гражданами. Основными же поставщиками для нас являются:
- яблоки – Польша и Китай;
- бананы – Эквадор и Колумбия;
- апельсины – Марокко и Египет;
- мандарины – Марокко и Турция;
- ягоды – виноград и арбузы – Узбекистан и Турция.
Основные проблемы рынка ягод и фруктов в России
Самой большой проблемой является большое количество химикатов в продукции, поступающей из-за рубежа. Грешат использованием пестицидов и отечественные производители, но в гораздо меньшей степени. Проверки, которые довольно часто проводит Россельхознадзор, постоянно выявляют буквально плодовые культуры и ягоды, которые не только вредны, но опасна для здоровья человека. По этим причинам особый контроль установлен за изделиями, поставляемыми из стран бывшего Советского Союза и из Польши.
Основные экспортеры фруктов и ягод в Россию
Современный рынок плодово-ягодных культур держится на тех компаниях-экспортерах, которые начинали свою деятельность сразу после развала СССР, в начале 90-х годов. Сперва они самостоятельно занимались приобретением продукции в Европе и ее перепродажей. Сегодня же компании превратились в крупные концерны, которые обустраивают мощную инфраструктуру, строят портовые терминалы, приобретают собственные суда, чтобы транспортировать ягоды изо всех уголков земного шара.
Если говорить о прогнозах и перспективах, можно отметить, что рынок фруктов и ягод в нашей стране развивается весьма динамично, он имеет просто огромный потенциал, который давно отмечают не только местные, но и зарубежные эксперты. В самые ближайшие годы объемы рынка будут только расти, причем очень стремительными темпами. Причем не только за счет импорта, но и за счет модернизации и повышения активности отечественных компаний.