Плодоводство

Врачи-диетологи составили рейтинг самых полезных для здоровья продуктов. Одно из первых мест в нем заняли орехи, пишет журнал «Добрые советы». У них множество достоинств: во-первых, это — легкоусвояемый растительный белок, витамин Е, витамины группы В, железо, магний, марганец, медь, кальций, калий, фосфор, так называемые полезные (мононенасыщенные и полиненасыщенные) жиры, растительная клетчатка… Во-вторых, человек, всего 2 […]

В Москве изъято 400 кг радиоактивной черники, сообщили «Новым известиям» в пресс-службе Комитета ветеринарии Москвы. Там отметили, что в последнее время на столичные продовольственные рынки поступает очень много дикорастущей черники, в которой превышен предельно допустимый уровень содержания радионуклидов. Только за две первые недели июля ветеринарные специалисты изъяли на рынках и утилизировали 33 партии этой ягоды, […]

Рыба, креветки, мидии, гребешки, устрицы и другая морская живность — прекрасная летняя еда. Дары моря — великолепный источник йода и легкоусвояемого белка, сообщает «medicus.ru». Если мясной белок переваривается в организме примерно 5 часов, то на переваривание белка морепродуктов уходит всего 2-3 часа. Очень важно, чтобы морепродукты были только «первой свежести», иначе можно сильно отравиться. В […]

Мы живем в эру различных опасных заболеваний (рак, болезнь Альцгеймера и другие), и когда медицина, несмотря на современные ее достижения, не в состоянии нам помочь, мы обращаемся за помощью к природе. Там давно уже существуют лекарства от многих болезней, надо только научиться правильно их находить и применять. В современном мире часто люди, страдающие разными заболеваниями, […]

Люди, которые перешли на вегетарианское питание, набирают свой вес гораздо менее, нежели любители рыбных и мясных блюд, отмечает ИА «medportal.ru». Исследователи, на протяжении 5 лет следившие за изменениями в гастрономических предпочтениях 22 тыс. вегетарианцев и приверженцев традиционной кухни, зафиксировали тенденции к увеличению веса во всех группах испытуемых. Но медленнее всех за отчетный период набирали вес […]

Исследователи из Ратгеровского университета в штате Нью-Джерси Rutgers, The State University of New Jersey. пришли к выводу, что клюква занимает одно из первых мест среди продуктов питания, обладающих целебными свойствами, передает «Радио Свободы». Ягоды клюквы содержат очень большое количество антиоксидантами (antioxidants) — этими которые защищают клетки организма от повреждений, наносимых нестабильными молекулами, так называемыми свободными […]

Почему чиновники мешают частному производителю попасть в крупноформатную торговлю? Частнику легче попасть на рынок, чем в торговые сети, пишет «Российская газета». Крестьянские хозяйства Дона пытаются создать эффективное объединение, которое на всех уровнях представляло бы их интересы. Это не только повысит рентабельность работы фермеров, но и позволит занять достойное место в крупных розничных сетях, а значит, […]

Переговоры состояли в преддверии рабочего визита главы Минсельхоза РФ в Японию (16-19 августа). Стороны, в частности, обсудили состояние и перспективы двустороннего сотрудничества в области сельского хозяйства, вопросы обеспечения безопасности экспортируемой и импортируемой сельхозпродукции, сообщает пресс-служба Минсельхоза. А. Гордеев озвучил ряд предложений, касающихся осуществления поставок российского продовольственного зерна в Японию на долгосрочной основе, а также расширения […]

Нарушения ветеринарного законодательства инспекторы отдела ветеринарного надзора выявили в ходе проверок ветеринарных клиник и предприятий, осуществляющих деятельность по хранению и реализации зоотоваров и лекарственных средств для животных. Наиболее распространенное нарушение — реализация и хранение лекарств с истекшим сроком годности. Кроме этого, отмечены случаи реализации и использования препаратов без маркировки предприятия-изготовителя, без информации о выданном сертификате […]

Косточковые культуры в России — вотчина любителей: 84,1% площадей под ними находится в хозяйствах населения и только 13,6% приходится на сельскохозяйственные организации. Оставшиеся 2,3% — это крестьянские (фермерские) хозяйства. Оно и понятно, ведь климат на большей части территории РФ не подходит для промышленного выращивания этих теплолюбивых культур. Но даже тот потенциал, который есть, не используется. […]