Масло подсолнечное нерафинированное
Жирное растительное масло, получается из семян подсолнечника. Масло подсолнечное прессовое — масло первого отжима, натуральный продукт, который не подвергается химическому воздействию.
Нерафинированное масло сохраняет больше полезных веществ, в отличие от рафинированного.
Свойства продукта:
Запах и вкус свойственный подсолнечному маслу,без посторонних запаха и привкуса
Массовая доля влаги и летучих веществ, % — 0,13
Массовая доля нежировых примесей, % — 0,08
Кислотное число, мг КОН/г — 2,6-3,5
Перекисное число ммольО/кг — 5,8-7,2
Цветное число, мг йода — 15
Массовая доля фосфорсодержащих веществ,% в пересчете на стеароолеолецитин — 0,23-0,28
Энергетическая ценность — ккал/100г — 898
Температура вспышки — 7240
Цена указана за 1 тонну. Самовывоз.