Просмотрели 632
Размещено: 2 марта 2017 17:05
Цена
17000 руб.
РегионВся Россия
Демо-версия — Рынок молочных продуктов в Южном и Северо-Кавказском федеральном округе
ГЛАВА 1. АНАЛИЗ РОССИЙСКОГО РЫНКА
1.1. ХАРАКТЕРИСТИКА РОССИЙСКОГО РЫНКА
1.1.1. Текущее состояние
1.1.2. Прогноз развития рынка
1.1.3. Значимость производства для экономического и социального развития
1.1.4. Каналы сбыта молочной продукции
1.1.5. Практика государственных закупок
1.2. СТАТИСТИКА ВЫПУСКА МОЛОЧНОЙ ПРОДУКЦИИ ПО ФЕДЕРАЛЬНЫМ ОКРУГАМ
1.2.1. Производство молока и молочных продуктов в 1990-2016 гг.
1.2.2. Производство отдельных видов молочной продукции в 2010-2016 гг.
1.2.3. Производство отдельных видов молочной продукции в федеральных округах в 2010-2016 гг.
1.3. ОПТОВЫЕ И РОЗНИЧНЫЕ ЦЕНЫ В ФЕДЕРАЛЬНЫХ ОКРУГАХ
1.3.1. Динамика среднероссийских цен в 2012-2016 гг.
1.3.2. Цены на стерилизованное молоко 2,5-3,2% жирности в 2012-2016 гг.
1.3.3. Цены на пастеризованное молоко 2,5-3,2% жирности в 2012-2016 гг.
1.3.4. Цены на сметану в 2012-2016 гг.
1.3.5. Цены на творог в 2012-2016 гг.
1.3.6. Цены на сливочное масло в 2012-2016 гг.
1.3.7. Цены на йогурт в 2012-2016 гг.
ГЛАВА 2. АНАЛИЗ РЫНКОВ В РЕГИОНАХ ЮЖНОГО И СЕВЕРО-КАВКАЗСКОГО ФЕДЕРАЛЬНОГО ОКРУГА
2.1. Динамика объемов производства молочной продукции в 2015-2016 гг. по регионам
2.2. Товарная структура производства молочной продукции
2.3. Самообеспеченность регионов молочным сырьем 2016 году
2.4. Самообеспеченность регионов молочными продуктами в 2016 году
2.4.1. Оценка самообеспеченности регионов в обработанном молоке
2.4.2. Оценка самообеспеченности регионов в сметане
2.4.3. Оценка самообеспеченности регионов в кефире
2.4.4. Оценка самообеспеченности регионов в йогурте
2.4.5. Оценка самообеспеченности регионов в твороге
2.4.6. Оценка самообеспеченности регионов в масле
2.4.7. Оценка самообеспеченности регионов в сыре
2.5. ВВОЗ В РЕГИОНЫ МОЛОЧНОГО СЫРЬЯ И МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ В 2016 ГОДУ
2.6. ОПТОВЫЕ И РОЗНИЧНЫЕ ЦЕНЫ
2.6.1. Цены на стерилизованное молоко 2,5-3,2% жирности в 2012-2016 гг.
2.6.2. Цены на пастеризованное молоко 2,5-3,2% жирности в 2012-2016 гг.
2.6.3. Цены на сметану в 2012-2016 гг.
2.6.4. Цены на творог в 2012-2016 гг.
2.6.5. Цены на сливочное масло в 2012-2016 гг.
2.6.7. Цены на йогурт в 2012-2016 гг.
ГЛАВА 3. АНАЛИЗ МЕСТНЫХ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ МОЛОЧНОЙ ПРОДУКЦИИ
3.1. Показатели выручки, прибыли и рентабельности местных производителей молочной продукции
3.2. Контактные данные местных производителей молочной продукции
ГЛАВА 4. ОПТОВЫЕ КОМПАНИИ, РЕАЛИЗУЮЩИЕ МОЛОЧНУЮ ПРОДУКЦИЮ В ЮЖНОМ И СЕВЕРО-КАВКАЗСКОМ ФО
4.1. Показатели выручки оптовых компаний, реализующих молочную продукцию в Южном и Северо-Кавказском ФО
4.2. Контактные данные оптовых компаний, реализующих молочную продукцию в Южном и Северо-Кавказском ФО
Список таблиц:
1. Объемы сбыта молочной продукции через различные каналы продаж
2. Характеристика каналов реализации молочной продукции
3. Цены победителей конкурсов на государственные закупки молочной продукции, руб. вкл.НДС
4. Динамика объемов производства «сырого» молока в РФ в 1990-2016 гг.
5. Динамика объемов производства молочной продукции в РФ в 2010-2016 гг. по товарным группам, тонн
6. Темпы прироста объемов производства молочной продукции в РФ в 2010-2016 гг. по товарным группам, %
7. Динамика объемов производства ОБРАБОТАННОГО МОЛОКА в 2010-2016 гг. по федеральным округам, тонн
8. Динамика объемов производства КЕФИРА в 2010-2016 гг. по федеральным округам, тонн
9. Динамика объемов производства ЙОГУРТА в 2010-2016 гг. по федеральным округам, тонн
10. Динамика объемов производства СМЕТАНЫ в 2010-2016 гг. по федеральным округам, тонн
11. Динамика объемов производства ТВОРОГА в 2010-2016 гг. по федеральным округам, тонн
12. Динамика объемов производства СЛИВОЧНОГО МАСЛА в 2010-2016 гг. по федеральным округам, тонн
13. Динамика средних потребительских цен на молочные продукты в РФ в 2012-2016 гг.
14. Динамика средних цен производителей на стерилизованное молоко по федеральным округам в 2012-2016 гг.
15. Потребительские цены на питьевое цельное стерилизованное молоко 2,5-3,2% жирности по федеральным округам в 2012-2016 гг.
16. Динамика средних цен производителей на пастеризованное молоко по федеральным округам в 2012-2016 гг.
17. Потребительские цены на питьевое цельное пастеризованное молоко 2,5-3,2% жирности по федеральным округам в 2012-2016 гг.
18. Динамика средних цен производителей на сметану по федеральным округам в 2012-2016 гг.
19. Потребительские цены на сметану по федеральным округам в 2012-2016 гг.
20. Динамика средних цен производителей на творог по федеральным округам в 2012-2016 гг.
21. Потребительские цены на жирный творог по федеральным округам в 2012-2016 гг.
22. Динамика средних цен производителей на сливочное масло по федеральным округам
23. в 2012-2016 гг.
24. Потребительские цены на сливочное масло по федеральным округам в 2012-2016 гг.
25. Динамика средних цен производителей на йогурт по федеральным округам
26. в 2012-2016 гг.
27. Потребительские цены на йогурт по федеральным округам в 2012-2016 гг.
28. Динамика объемов производства обработанного молока в регионах Южного и Северо-Кавказского федерального округа в 2015-2016 гг., тонн
29. Динамика объемов производства сметаны в регионах Южного и Северо-Кавказского федерального округа в 2015-2016 гг., тонн
30. Динамика объемов производства кефира в регионах Южного и Северо-Кавказского федерального округа в 2015-2016 гг., тонн
31. Динамика объемов производства йогуртов в регионах Южного и Северо-Кавказского федерального округа в 2015-2016 гг., тонн
32. Динамика объемов производства творога в регионах Южного и Северо-Кавказского федерального округа в 2015-2016 гг., тонн
33. Динамика объемов производства сливочного масла в регионах Южного и Северо-Кавказского федерального округа в 2015-2016 гг., тонн
34. Динамика объемов производства сыров в регионах Южного и Северо-Кавказского федерального округа в 2015-2016 гг., тонн
35. Товарная структура производства молочной продукции в регионах Южного и Северо-Кавказского федерального округа, тонн
36. Соотношение внутренних отгрузок молока на товарный рынок и объема переработки по регионам Южного и Северо-Кавказского федерального округа в 2016 году, тыс.тонн
37. Соотношение уровня производства отдельных видов молочной продукции на душу населения по регионам Южного и Северо-Кавказского федерального округа, кг/чел/год.
38. Расчет дефицита отдельных видов молочной продукции по регионам Южного и Северо-Кавказского федерального округа, тыс.тонн.
39. Самообеспеченность регионов Южного и Северо-Кавказского федерального округа производством отдельных видов молочной продукции, %
40. Самообеспеченность регионов Южного и Северо-Кавказского федерального округа производством обработанного молока относительно среднероссийского уровня потребления
41. Самообеспеченность регионов Южного и Северо-Кавказского федерального округа производством сметаны относительно среднероссийского уровня потребления
42. Самообеспеченность регионов Южного и Северо-Кавказского федерального округа производством кефира относительно среднероссийского уровня потребления
43. Самообеспеченность регионов Южного и Северо-Кавказского федерального округа производством йогурта относительно среднероссийского уровня потребления
44. Самообеспеченность регионов Южного и Северо-Кавказского федерального округа производством творога относительно среднероссийского уровня потребления
45. Самообеспеченность регионов Южного и Северо-Кавказского федерального округа производством сливочного масла относительно среднероссийского уровня потребления
46. Самообеспеченность регионов Южного и Северо-Кавказского федерального округа производством сыров относительно среднероссийского уровня потребления
47. Объемы ввоза готовой молочной продукции и молочного сырья по регионам Южного и Северо-Кавказского федерального округа в 2016 году, тыс.тонн.
48. Потребительские цены на питьевое цельное стерилизованное молоко 2,5-3,2% жирности по регионам Южного и Северо-Кавказского федерального округа в 2012-2016 гг.
49. Помесячная динамика потребительских цен на молоко питьевое цельное стерилизованное 2,5-3,2% жирности по регионам Южного и Северо-Кавказского федерального округа в 2016 году
50. Потребительские цены на питьевое цельное пастеризованное молоко 2,5-3,2% жирности по регионам Южного и Северо-Кавказского федерального округа в 2012-2016 гг.
51. Помесячная динамика потребительских цен на молоко питьевое цельное пастеризованное 2,5-3,2% жирности по регионам Южного и Северо-Кавказского федерального округа в 2016 году
52. Потребительские цены на сметану по регионам Южного и Северо-Кавказского федерального округа в 2012-2016 гг.
53. Помесячная динамика потребительских цен на сметану по регионам Южного и Северо-Кавказского федерального округа в 2016 году
54. Потребительские цены на жирный творог по регионам Южного и Северо-Кавказского федерального округа в 2012-2016 гг.
55. Потребительские цены на сливочное масло по регионам Южного и Северо-Кавказского федерального округа в 2012-2016 гг.
56. Помесячная динамика потребительских цен на сливочное масло по регионам Южного и Северо-Кавказского федерального округа в 2016 году
57. Потребительские цены на йогурт по регионам Южного и Северо-Кавказского федерального округа в 2012-2016 гг.
58. Компании-производители молочной продукции в регионах Южного и Северо-Кавказского федерального округа
59. Контактные данные производителей молочной продукции в регионах Южного и Северо-Кавказского федерального округа
60. Компании, занятые оптовой торговлей молочной продукцией в регионах Южного и Северо-Кавказского федерального округа