За семь месяцев поголовье крупного рогатого скота (КРС) в хозяйствах всех сельхозпроизводителей, по расчетам, составляло 19,1 млн голов, что на 0,6% меньше, чем в предыдущем году. Уменьшилось количество коз, овец и коров, поголовье последних после серьезного сокращения в 2016 г. продолжает медленно убывать. Причем, основной удар приходится на подворья населения, а аграрные ВИНКи продолжают наращивать обороты.
В структуре поголовья скота на хозяйства населения приходится 41,7% поголовья КРС, 11,3% свиней, 45,7% овец и коз. Несколько лет назад Правительство задумалось над ограничением поголовья в ЛПХ, хотя формально от каких-либо нормативов власти отказались, госполитика приводит к тому, что стадо постепенно сокращается. Тенденция продолжается четвертый год, и 2019-й, вероятнее всего, не станет исключением.
В 2016 г. поголовье сократилось на рекордные 1,6%, затем ежегодно снижалось на 0,2%-0,4%. Причем, сильнее всего стадо уменьшалось в ЛПХ. Отраслевые эксперты объясняли это, с одной стороны, переводом части ЛПХ в статус крестьянско-фермерских хозяйств, с другой – урбанизацией и сложным экономическим положением. На этом фоне аграрные ВИНКи наращивают поголовье, благодаря чему не падает производство молока и мяса: один только «Мираторг» заявляет о планах увеличить поголовье до 1 млн голов в течение нескольких лет.
В числе округов, где на начало юля поголовье КРС сокращалось, — Уральский федеральный округ. Согласно данным Минсельхоза, поголовье, насчитывающее 1 млн животных, уменьшилось на 1%, стадо коров выросло, хоть и в рамках погрешности. Председатель Союза крестьянских (фермерских) хозяйств и сельскохозяйственных потребительских кооперативов Свердловской области Андрей Аникьев подтверждает, что на региональных аграриях отражается общая тенденция: сокращение голов идет в ЛПХ.
«В Свердловской области работают программы поддержки начинающих фермеров и семейных ферм, для получения господдержки домохозяйства меняют статус товаропроизводителя с ЛПХ на крестьянские. На поголовье в хозяйствах населения отражается процесс старения фермеров, молодежи на селе нет, сменить их некому. Молодежь надо привлекать, давать стимул для содержания КРС», – рассказал Накануне.RU Аникьев.
В Приволжском федеральном округе на начало июля поголовье КРС сократилось на 1% до 5,2 млн голов, поголовье коров уменьшилось сильнее, чем в других округах – на 1,4%. Итоговые цифры по году могут показать еще большее снижение, прогнозирует кандидат экономических наук, председатель Ассоциации скотопромышленников Пермского края Сергей Третьяков, причина в плохих погодных условиях, не все предприятия в достаточном количестве заготовили корма.
«Остается проблема реализации продукции личных хозяйств, крупные компании постепенно выживают мелких производителей, которые проигрывают им в цене. Закредитованность, падающие зарплаты сажают людей на капусту и картошку – питаются со своего огорода. А поскольку денег нет, в магазине они выбирают что подешевле.
Сейчас необходимо, во-первых, государственное регулирование продовольственного рынка, во-вторых меры для повышения доходов населения. Это связанные проблемы: вместо моего молока по 70 руб. покупатель выбирает некачественное молоко по 35 руб.», – поделился своим мнением с Накануне.RU Сергей Третьяков.
На показателях производства мяса и молока российскими предприятиями положительно сказалась программа импортозамещения, однако дальнейший рост объемов упирается в потребительский спрос, подтверждает руководитель центра политэкономических исследований Института нового общества Василий Колташов.
«Весь парад показателей, прямо скажем, великолепных, не в состоянии скрыть тот факт, что основная масса населения бедна и импортозамещение не привело к росту потребления продукции. Ставка на развитие собственного сельского хозяйства и в целом на импортозамещение является правильной, она открывает большие перспективы для российской экономики. Но она не сыграет в полной мере если не будут приняты экстренные меры для того, чтобы внутренний производитель получил внутреннего потребителя в должном виде», – отмечал Колташов.
Оказать поддержку молочному животноводству могло бы субсидирование закупок молока для школ, говорят аграрии. Как сообщало Накануне.RU, проект неоднократно вносили депутаты Госдумы, они предлагали бесплатно обеспечивать молоком младших школьников, мера стоит бюджету 15,3 млрд руб. Аналогичная инициатива в 2017 г. была завернута Правительством, новый проект тоже собирает преимущественно отрицательные отзывы.
«В школах и детских садах сейчас нет никакой рекламы молока. Дети знают о других напитках из телевизора, но о том, что именно молоко полезно, им никто не говорит. В среднем человек должен потреблять 350 грамм, сейчас показатель меньше 200 грамм. Бесплатное молоко в школах приучило бы детей к напитку, и позитивно отразилось бы на здоровье», – отмечает Андрей Аникьев.
