Без пчел невозможно получить высокий урожай. Некоторые культуры просто не вырастут, если их не опылять. Агробизнес должен это понять. И поддерживать пчеловодов рублем, как это делается во многих странах мира.
«Можно импортировать мед, но нельзя импортировать опыление». Под таким лозунгом в последнее время в ряде развитых стран проводятся кампании в защиту медоносной пчелы и других насекомых-опылителей. Организаторы этих кампаний — ученые, пчеловоды и представители связанных с пчеловодством отраслей промышленности и агробизнеса. Они стремятся привлечь внимание властей и общественности к нарастающим масштабам гибели насекомых-опылителей и к возникающим в результате этого угрозам для продовольственной безопасности и биологического разнообразия.
События последних лет дают достаточно оснований для такого беспокойства. Если раньше повсеместно считалась нормой гибель пчел в период зимовки и пчеловодного сезона в пределах 10-15%, то в 2006-2007 гг. в ряде стран Европы эти потери составили 30%. Аналогичными оказались потери пчел в Канаде и еще более значительными (40%) — в США. По разным оценкам, там погибло 651-875 тыс. из 2,4 млн пчелосемей.
По данным минсельхоза Франции, массовая гибель пчел в течение последних 9 лет привела к тому, что производство меда в стране сократилось в 2 раза (в 2007 г. произведено 18 тыс. т). В итоге Франция вынуждена насыщать свой медовый рынок за счет импорта. Пчелы в этой стране продолжают гибнуть, несмотря на все принимаемые меры, в т.ч. введение ограничений на применение в сельском хозяйстве ряда считавшихся опасными для пчел пестицидов. Ситуацию усугубляет распространение в южных провинциях еще одного опасного врага пчел — африканского шершня (Vespa velutina), объявившегося во Франции в 2004 г. Из-за потери значительной части доходов многие из 75 тыс. французских пчеловодов вынуждены покидать отрасль.
Как свидетельствует практика различных стран, доказать властям, что пчеловодство нуждается в особом к себе отношении (в том числе увеличения ассигнований на «здравоохранение» пчел), — задача не из легких. Чиновники требуют предъявить им результаты научных исследований, которые бы подтверждали важную роль медоносных пчел в опылении сельскохозяйственных растений. Такие исследования проведены в Корнельском университете США. Ученые оценили стоимость сельскохозяйственной продукции, произведенной в стране в 2000 г. благодаря пчелам:
В Аргентине специалисты сельскохозяйственного Университета Хиларио Аскосуби исследовали результаты опыления пчелами кормовых бобов (Vicia villosa), рапса (Brassica napus) и гречихи (Fagopoyrum esculentum). На полях рапса, не опылявшихся пчелами, урожайность составила 4,5 ц/га, а на опылявшихся — 16,78 ц/га (+272%). На не опылявшихся полях кормовых бобов урожайность составила 0,91 ц/га, а на опылявшихся — 12,63 ц/га (+1287%). Урожайность гречихи в обоих случаях оказалась одинаковой.
В конце 2006 г. журнал Science опубликовал результаты проведенного группой ученых из Университета Гёттингема (Германия) и Университета Калифорнии (США) исследования роли пчел, птиц, летучих мышей и других представителей животного мира в опылении 115 важнейших продовольственных культур в 200 странах.
По оценке ученых, от опыления животными зависит производство 87 важнейших продовольственных культур, из них 13 культур — полностью, 30 — в значительной и 27 — в умеренной степени. Иными словами, благодаря этим животным в мире производится 35% продовольствия.
По мнению ученых, в настоящее время существенно недооценивается роль, которую играют в опылении растений аборигенные пчелы. Только в Северной Америке насчитывается около 4000 видов таких пчел. Их рациональное использование позволило бы значительно повысить эффективность опыления. Для этого, в частности, необходимо ограничить применение минеральных удобрений, начать делать упор на использование природных экосистем, отказаться от поливного земледелия, разрушающего гнезда земляных пчел, и принять ряд других защитных мер.
Пчеловодство — самая ранимая отрасль сельского хозяйства. Только вдумайтесь — ежегодная гибель поголовья может достигать 40%. Это немыслимо ни для одной отрасли животноводства.
Однако в России проблемой защиты опылителей фактически никто не занимается. У пчеловодов нет лобби, и нет даже экономистов, которые бы анализировали вклад пчеловодства в развитие сельского хозяйства и его место среди отраслей животноводства.
По мнению экспертов, пчеловодство может сыграть не последнюю роль в повышении урожаев в нашей стране. Взять хотя бы рапс, который пользуется большой популярностью у аграриев в последнее время. Его урожайность благодаря опылителям увеличивается в 3-4 раза не только в Аргентине. Правда, в случае с Россией речь может идти только об озимом рапсе. Потому что рапс яровой, который зацветает к августу, для пчел, никакого интереса не представляет. В августе пчелы уже готовятся к зимовке, а рапсовый мед очень быстро кристаллизуется и оказывается непригодным для жизнеобеспечения пчелиной семьи в зимний период.
Сотрудничество агробизнеса с пчеловодами могло бы пойти на пользу обеим сторонам. Например, в США 3/4 пчелиных семей задействовано в опылении миндаля, плантации которого ежегодно приносят около $2 млрд дохода. Без пчел миндаль не вырастишь, и американцы это четко понимают. За каждую пчелиную семью, размещенную на плантации миндаля, американский пчеловод получает $145.
У нас зачастую получается наоборот. Пчеловод не то что ничего не получает за опыление, с него порой даже пытаются требовать оплату за сбор нектара с культурных посевов. Держать пасеку рядом с полями бывает даже опасно — из-за применения некоторых пестицидов пчелы могут полностью погибнуть.
Посмотрите на ассортимент меда на российских прилавках. «Культурных» сортов раз, два и обчелся — подсолнечниковый да гречишный. Получается, что наше пчеловодство опыляет сорняки?