Почему крестьянам в России невыгодно собирать хорошие урожаи? Зачем государство провоцирует скачки цен на зерно? Почему оно дает заработать перекупщикам, а не крестьянам? Как вышло, что свежее мясо в магазинах на треть нашпиговано химикатами? И главное — как нам наконец-то поднять российское сельское хозяйство?
Об этом «Аргументам Недели» рассказала директором Института аграрного маркетинга (ИАМ) Елена Тюрина.
ВОПРОС:
— Многие опасаются, что, когда закончится договор о замораживании цен на социальные товары, молоко и хлеб резко подорожают.
Е. ТЮРИНА:
— Вероятно, в 2008 г. цены на продовольствие продолжат расти. Но окончание договора о замораживании цен не будет единственной причиной подорожания. Не следует забывать, что, во-первых, договор подписали не все торговцы и не все производители. Часть из них спокойно поднимает цены и дальше. Во-вторых, речь идет об очень ограниченном перечне товаров?
Полностью с интервью газеты «Аргументы Недели» можно познакомиться на нашем сайте в разделе «Обзор прессы».