Как утверждают ученые, любители фруктов и овощей менее подвержены появлению морщин, нежели те, кто отказывается от этих полезных и вкусных продуктов, говорится на сайте «Medicus.ru«.
Этот удивительный эффект объясняется тем, что фрукты и овощи содержат в себе огромное количество антиоксидантов, которые способны затормозить процесс старения на несколько лет. Антиоксиданты связывают свободные радикалы — подвижные молекулы кислорода, которые провоцируют вредные окислительные реакции в организме, способные привести не только к появлению морщин, но и даже к раку кожи.
Антиоксиданты, такие как, например, витамин А, С и Е, как раз и содержатся во фруктах овощах. Ученые утверждают, что особенно морщины «боятся» фруктов и овощей красного цвета. Так что если вы хотите сохранить молодость своей кожи, то смело налегайте на красные яблоки, болгарский перец и помидоры.