Как передает DW-WORLD.DE, в Кельне прошла крупнейшая в мире продовольственная ярмарка Anuga. Представьте себе 35 футбольных полей, полностью заставленных стеллажами с разнообразными напитками, колбасами, рыбой, сладостями и другими радостями жизни гурмана. Такова общая площадь «вкусной» ярмарки.
«Что увидишь на Anuga, то 2 года будешь есть», — без тени улыбки говорят специалисты, отмечая, что ярмарка задает тенденции и направления в так называемой продовольственной моде. На этот раз в центре внимания оказались еда быстрого приготовления, блюда для гурманов и здоровое питание, то есть натуральные продукты. На выставке можно попробовать салями из кролика и антилопы, колбасу с фруктами, пробиотическое мороженое, макаронные изделия в виде «Человека-паука», цветной попкорн, жевательный мед, конусообразную пиццу, крабовые палочки сурими с шоколадным вкусом, а также чай из листьев оливкового дерева.
Ну, а если вам вдруг форма не понравилась, то можно посоветовать слепить из теста что-нибудь свое. Речь идет о находке фирмы «Eins Zwei Drei Nährmittel GmbH». Штефан Качмарек, директор компании, признался, что идею для «Essknete» («съедобного пластилина») подали его дочери Сара и Луиза. Эту вкусную массу можно есть в сыром виде или выпечь красивые фигурки — например, украшение для рождественской елки. А можно подарить поделку, слепленную своими руками, на день рождения родителям, а потом дружно съесть этот вкусный презент.
Самой же посещаемой частью выставки был отдел с пенными напитками. Одной из новинок рынка стало пиво Warsteiner с экстрактом острого перца.
Почти все, кто побывал на ярмарке, собираются приехать на нее вновь. Жаль только, что проводится она раз в два года.