Европейская Комиссия возможно внесет поправки к реформе винной отрасли. Об этом заявил комиссар ЕС по сельскому хозяйству Марианн Фишер Боэль. Хотя некоторые страны-участники считают, что ЕС будет сложно коренным образом изменить винную индустрию, передает «Alconews.ru».
М. Боэль говорит о том, что готова пойти на компромисс относительно некоторых пунктов предложенной реформы. Так, она выразила готовность внести изменения в пункт, касающийся запрета на использование сахара при производстве вина — в основном в северных странах — поскольку оно было ограничено для небольших производителей, которые использовали сахар только для собственной продукции, а не продавали свое вино кооператорам.
В качестве меры по борьбе с главным перепроизводством европейской винной отрасли — М. Боэль предлагает частичное уничтожение виноградников. Ежегодно ЕС выделяет около 500 млн евро на переработку непроданного вина, что, по мнению Еврокомиссии, лишь способствует росту перепроизводства.
Кроме того, Европейская Комиссия предлагала запретить использование сахара, который столетиями применяется при изготовлении таких знаменитых брендов, как, например, шампанское. Специалисты ЕК считают, что вместо сахара виноделы должны использовать неферментированный виноградный сок, хотя это может стоить в три раза дороже.
Несмотря на то, что страны Европы являются лидером на мировом винодельческом рынке, они столкнулись с серьезными конкурентами: Австралией, Чили и Южной Африкой.