Запрет на сладкое в шведских учебных заведениях положительно сказался на здоровье учащихся. Об этом свидетельствуют результаты исследования, проведенного медиками знаменитого Каролинского института в 10 школах Стокгольма, передает ИТАР-ТАСС.
За 4 года эксперимента число учащихся с избыточным весом в возрасте 6-10 лет снизилось с 22% до 16%. В этих школах дирекция не только запретила продажу конфет, выпечки и сладкой газировки, но и ввела более питательный и полезный рацион питания.
Для сравнения ученые вели наблюдение за группой учащихся в школе, где сладкое продавалось без ограничений. Там количество детей с избыточным весом выросло с 18% до 21%.
«Результаты нашего исследования показывают, что администрация школ в состоянии снизить уровень избыточного веса среди детей без дополнительных материальных затрат», — резюмировал руководитель исследования профессор Клод Маркус.