Помните, как часто нам запрещали «лузгать» семечки, потому что это, вроде как, неприлично? Возможно, если их постоянно щелкать на улице и в обществе. А как нас пугали тем, что, якобы, семечки вредят здоровью. Так вот, пришло время поведать о том, что семечки — это полезный продукт.
Во-первых, они замедляют старение. Этот продукт богат растительными жирами и жирорастворимыми витаминами — А, D и Е. Полиненасыщенные жирные кислоты, содержащиеся в растительном масле, способствуют снижению уровня холестерина в крови и замедляют процессы старения, передает «Passion.ru».
Однако из-за обилия растительного жира употреблять большое количество подсолнечных семечек при избыточном весе и ожирении нежелательно.
Во-вторых, при похудении существует масса диет, содержащих употребление семечек.