Согласно данным телефонного опроса, проведенного агентством Snegiri Group, наиболее распространенными орехами и сухофруктами в рационе жителей Москвы является курага, грецкий орех и фундук, сообщает «РБК.Исследования рынков».
Доли постоянных потребителей арахиса, фисташек, изюма и чернослива сопоставимы и составляют около 25%. Сухофрукты и орехи других видов (финики, яблоки, миндаль, кешью) пользуются постоянным спросом у 10% потребителей.
34% опрошенных покупают орехи и сухофрукты не реже 1 раза в две недели. Еще 24% потребителей включают их в ежедневный рацион.
Товарная категория «орехи и сухофрукты» характеризуется высоким уровнем инновационного потребления. 57% потребителей готовы приобрести продукт новой марки, при этом 14% потребителей обязательно приобретут товар любой новой марки.