Территориальное расположение – Волгоградская область, г.Дубовка.
Завод «Дон Фрукт» — это современный производственный комплекс, не имеющий аналогов в России. Технологические решения являются инновационными и уникальными, технология запатентована. Производственная линия позволяет осуществлять сушку овощей и фруктов до нужного процента влажности (картофель, морковь, свекла, лук, яблоки, груши и прочие)
«Дон Фрукт» создан на базе бывшего Дубовского плодозавода, который был пущен в эксплуатацию в 1930 году. Предприятие было создано для производства совершенно нового уникального продукта – «Яблоки хрустящие» с применением инновационных технологий, не имеющих мировых аналогов. Монтаж и наладка оборудования всего технологического цикла был начаты в мае 2005 года и закончены в мае 2006 года. Тогда начались пробные выработки готовой продукции. К августу 2006 года технология была полностью отработана и продукт был сертифицирован. Яблоки Хрустящие – тонко порезанные и высушенные до хруста яблоки.
Характеристики продукта: 100% фруктов. В одной пачке 4 яблока. Натуральный, экологически чистый, без красителей и консервантов. Без ГМО, Без жира, Без сахара, Обогащен витаминами
срок хранения 12 месяцев. Фитнес-продукт (рекомендовано для ДЕТСКОГО ПИТАНИЯ с 3-х лет).Диабетический, диетический продукт (является постной пищей), мощность производства – 15 тн/месяц (из 150 тн/месяц сырья). Конкурентная особенность – «хрустящие» свойства продукта.
В состав производственной линии входит следующее технологическое оборудование:
Моечная машина А1-КУМ-5 – 2 единицы; Конвейер ленточный инспекционный А9-КТФ производительностью – 3 т/час – 1 единица; Машина для резки яблок GS-10 производительностью 1000 кг/час – 1 единица; Наклонный конвейер – производительностью 1000 кг/час – 1 единица; Бланширователь (производство Хорватии) – производительность 1000 кг/час – 1 единица; Осциллирующий раскладчик (производство Хорватия) производит. 1000 кг/час – 1 ед.; Сушильная установка СК-500 производит. 500 кг. Испаренной влаги/час – 1 единица; Установка сушильная СВЧ УСК 12 М, производ.50 кг. испаренной влаги в час – 1 единица; Расфасовочно- упаковочный автомат «Сигнал -Пак» — 1 единица. ПЕРЕЧЕНЬ ЗДАНИЙ И СООРУЖЕНИЙ, С УКАЗАНИЕМ ОБЩЕЙ ПЛОЩАДИ, ДАТЫ ПОСТРОЙКИ, ОПИСАНИЕМ ПАРАМЕТРОВ, ОСНОВНЫХ ФУНКЦИЙ, ОБЩЕГО СОСТОЯНИЯ, ИНФРАСТРУКТУРА по запросу на указанную электронную почту.
