Ведущие российские торговые сети перед майскими праздниками сохраняют доступные цены на наиболее востребованные позиции социально значимых продуктов питания, сообщили ТАСС в пресс-службе Ассоциации компаний розничной торговли (АКОРТ, объединяет крупнейших российских ретейлеров).
"В преддверии майских праздников торговые сети — члены АКОРТ сохраняют доступные цены на самые востребованные позиции социально значимых продуктов. Самым большим спросом в сезон пикников пользуется мясо. За неделю с 21 по 27 апреля торговые сети снизили стоимость свинины и тушки цыпленка-бройлера", — рассказали в ассоциации.
Так, по данным ассоциации, свинина "первой цены" (категория самых доступных социально значимых товаров) подешевела в рознице на 0,33% на фоне снижения закупочных цен на 1,55%. Ее минимальная стоимость в торговых сетях — 266 руб. за килограмм.
Тушка цыпленка-бройлера за неделю подешевела на 1,88%, тогда как цены в закупке выросли почти на 3,5%. При этом за месяц розничные цены на мясо птицы снижались сильнее закупочных: на 3% против 0,15%. Килограмм курицы в торговых сетях сегодня можно купить за 161 руб.
"В предпраздничную неделю говядина "первой цены" выросла в закупке, что привело к удорожанию в торговых сетях на 1,55%. При этом за месяц говядина подешевела на 0,58%, закупочные цены также снижались. Минимальная розничная цена говядины в сетевой рознице — 313 руб.", — добавили в АКОРТ.
О стоимости других товаров перед майскими праздниками
В ассоциации также указали, что торговые сети предлагают покупателям и готовые шашлычные наборы. "За счет широкого ассортимента они сохраняют в рознице доступные цены. Шашлык из свинины стоит от 199 руб. за килограмм, из куриных окорочков — от 230 руб., из индейки — от 655 руб., — рассказали в пресс-службе объединения.
При этом такие популярные у любителей шашлыков овощи, как лук и картофель, за неделю подорожали и в закупке, и в розничном звене. "При этом наценка ретейла на лук и картофель "первой цены" была отрицательной", — добавили в АКОРТ.
Так, картофель прибавил в стоимости за неделю 2,61% — сейчас килограмм этого продукта в сетевой рознице можно купить за 71 руб. Самые доступные позиции репчатого лука выросли в цене на 11,25%, минимальная стоимость лука в торговых сетях — 57 руб.
О сдерживании роста цен на полках магазинов
Председатель президиума АКОРТ Станислав Богданов, комментируя тему ценовой доступности товаров, отметил, что число категорий товаров, по которым ретейлеры сдерживают рост цен, уже превышает официальный перечень социально значимых продуктов.
Богданов, слова которого привели в пресс-службе ассоциации, указал, что ведущие сети с конца 2024 года расширили этот список за счет сотен новых позиций в таких группах, как помидоры, огурцы, сметана и сыр, сливочное масло, кефир, молоко, творог.
"Подход торговли в этом вопросе не формальный, а максимально ответственный: доля позиций со сниженной наценкой в обороте соответствующих категорий составляет десятки процентов. В отдельных крупных сетях практически каждый второй продукт в таких категориях продается с ограниченной наценкой. Это происходит не в единичных, специально выбранных магазинах, а в каждой торговой точке по всей стране", — добавил он.